كبه نيه بدون لحمة (تشي كوفتا)

Batoul Hammour
Batoul Hammour @Batoul_hammour
فلسطين _نابلس

كبه نيه بدون لحمة (تشي كوفتا)

10 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كوببرغل ناعم اسمر او عادي
  2. 1 كوب وربعماء مغلية
  3. بصلة كبيرة
  4. 2 حبةبندورة
  5. معلقه صغيرةمعجون البندورة
  6. معلقه صغيرةشطة حسب الرغبة
  7. ملح
  8. 1 م صفلفل اسود
  9. 1 م صبابريكا حلوة
  10. 1 م صفلفل احمر مطحون حسب الرغبة
  11. 1 م صسماق
  12. 1 م صكمون
  13. ½ كوبزيت زيتون
  14. ¼ كوبدبس رمان
  15. ٢ سن ثوم

الخطوات

  1. 1

    بحط البرغل وعليه الماء المغليه وبحركو منيح وبتركو نصف ساعة ليتشرب الماء وينتقع بعدها بنقطع البصلة كتيير ناعمه والبندورة كمان يفضل نقرشهم وبحطهم فوق الخليط مع ملعقة معجون البندورة
    والملح والفلفل والبابريكا والشطه والكمون والسماق والثوم مهروس والزيت والدبس وبنعجنهم اقل اشي عشر دقائق باليد لربع ساعة لتاخد شكل العجنه بعدها بطول قطع صغيرة وبضغطها ضغطه صغيرة باليد لتاخد شكل الاصابع

  2. 2

    وبحطها بصحن التقديم وبرش جوز ناعم عليها وبقدمها مع دبس رمان. وصحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Batoul Hammour
Batoul Hammour @Batoul_hammour
نُشرت في
فلسطين _نابلس
الطبخ احدى هوايااتي 🍽... ام تيم .. شخصياً 🤗🤗
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة