بلمكينه نضع البطاطا والارز والملح والفلفل ونخلطها حتى تصبح عجينه ثم ماركت لتحضير الحشو

نقطع البطاطا مكعبات صغيره ونقليها جيد ثم نقطع البصل والجزر والفلفل ناعم ثم نضع على النار زيت ونقلب البصل والجزر والفليفله حتى الاستوى ثم نضع البطاطا مع الملح والبهارات وتقلب وتترك لتبرد تكور الكبه ونحفرها من المنتصف مساعهده الماء والنشاط نبلل الايادي بهم ثم نحشيها خضار ونقليها وتقدم بالعافية،😊