Teh Tarik Malaysia

7 orang berencana membuat resep ini
Fadil's Kitchen
Fadil's Kitchen @cookpader_3468
Palembang, Jambi & Sumatera Barat

#minggu19
Meski teh tarik yang populer di Malaysia ini adalah turunan teh susu (chai) yang populer di India, rasa teh tarik di Malaysia tidak terlalu berempah. Malah kental aroma vanila, kesukaan orang asia tenggara.
Untuk mendapatkan hasil yang berbusa, gunakan krim kental manis dicampur dengan susu.
#BALONChallenge #SuJu

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 2 sdmsusu bubuk
  2. 1 sachetkrim kental manis
  3. 1,5 sdtgula pasir
  4. 3 sdmteh bubuk
  5. 400 mlair
  6. 1/2 sdtvanila cair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus teh hingga pekat lalu saring

  2. 2

    Tambahkan susu bubuk, krim kental manis, gula dan vanila, masak sampai mendidih sambil diaduk

  3. 3

    Dengan menggunakan dua gelas, tuang teh ke gelas kosong. Diawali dengan posisi rendah, lalu tarik ke posisi tinggi. Ulang lagi beberapa kali sampai berbusa.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fadil's Kitchen
Fadil's Kitchen @cookpader_3468
pada
Palembang, Jambi & Sumatera Barat
Kata almarhumah ibuku, kalau mau makan yang sesuai dengan selera, masak sendiri. Karena itu saya terpacu belajar memasak.Tapi akhirnya, memasak bagi saya menjadi sebuah petualangan dan eksperimen. Ketika berhasil menakhlukkan sebuah resep, saya ingin mencoba mengreasikan sehingga menjadi sesuatu yang beda.Mungkin bagi orang lain terasa aneh. Tapi membuat sesuatu yang sama dan berulang-ulang itu membosankan... Kalau bisa, saya ingin punya resep-resep, yang bukan resep biasa...
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya