الخطوات
- 1
العصاج:نشوح اللحمة المفرومه على نار هادئة مع ملعقتين زيت لحد ماتتشوح وننزل عليها بالبصل والتوابل ونتركها تستوي.
- 2
نسلق المعكرونة في حله كبيره ويفضل تكون نصف سوا.
- 3
البشاميل: ننزل بالزبدة تسخن وننزل عليها بالدقيق ونشوحه وننزل باللبن بالتدريج ونقلب ونزود شويه شوربة لحد مايتقل القوام ننزل بمرقه الدجاج والملح والفلفل ونطفي عليه ونكسر عليه بيضة ونقلب جيداً ونتركه يبرد.
- 4
نحضر صينية مدهونة بالزبدة وننزل بنصف المعكرونة ونسويها وننزل عليها باللحمه المعصجه ونفردها بالتساوى ونضع ملعقة بشاميل وننزل بباقي المعكرونة ونسويها ونضع البشاميل كامل وندخل الصينية فرن ساخن تستوي.
- 5
بعد السوا دا شكلها وتقدم بالهنا والشفا.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17221111
التعليقات