قطاب خلخال

 saeedi🙍
saeedi🙍 @saeedi1341
تهران

دستور ساده و خوشمزه و اسان برای قطاب خلخال.
#قطاب_خلخال #قطاب

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. مواد خمیر
  2. آرد یک و نیم پیمانه
  3. 3 ق غروغن جامد
  4. نصف پیمانهشیر
  5. 1 عددتخم مرغ
  6. 1 ق چبکینگ پودر
  7. مواد میانی
  8. 25 گرمپودر بادام
  9. 25 گرمپودر گردو
  10. پودر قند50گرم
  11. 1 ق چپودر هل

مراحل تهیه

  1. 1

    روغن و تخم مرغ را با همزن بزنید تا سبک بشه بعد شیر را بریزید و هم بزنید.

  2. 2

    آرد و بکینگ پودر را مخلوط و به مواد شیری کم کم اضافه و مخلوط کنید تا خمیر یکدستی تهیه شود.

  3. 3

    خمیر را به قطر نیم سانت با وردنه باز کنید و به اندازه دلخواه قالب بزنید.

  4. 4
  5. 5

    در ادامه مقداری مواد میانی داخل خمیر بریزید و آنرا بشکل دلخواه در بیاورید‌.

  6. 6

    سپس در روغن داغ سرخ کنید

  7. 7

    بعد خوب روغن گیری کنید و در پودر قند بغلتانید سپس نوش‌جان کنید.

  8. 8

    پ.ن:خمیر اگر خیلی شل بود مقداری آرد بزنید واگر سفت شد روغن بریزید.خمیر را بین دو نایلون وردنه بزنید و باز کنید.این خمیر نیازی به استراحت ندارد.
    1402/10/24

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
 saeedi🙍
saeedi🙍 @saeedi1341
در
تهران
دوست دارم بپزم بقیه میل کنند.تمام رسپی هام امتحان شده است.خوشحال میشم اگر نکته ای دیدید تذکر بدید.رسپی هام اکثرا کاربردی و مصرف روزانه داره.آشپز خوب یعنی با کمترین مواد بتونی لذیذترین غذا رو درست کنی.اینستاگرامsaeedi_tehransگوگل saeedi 1341
بیشتر

دستورهای مشابه