Tahu Crispy ala Tahu-G*

Bunda Ayesha
Bunda Ayesha @bundayesha

Siapa yang suka nyemilin tahu? Apalagi mulai masuk musim hujan gini, anget2 dimakan sore-sore, nikmat bangett! Kalau ala tahu g* itu lumayan banget loh harganya.. Mending kita bikin sendiri aja di rumah. Yuk cuss!

Tahu Crispy ala Tahu-G*

13 orang berencana membuat resep ini

Siapa yang suka nyemilin tahu? Apalagi mulai masuk musim hujan gini, anget2 dimakan sore-sore, nikmat bangett! Kalau ala tahu g* itu lumayan banget loh harganya.. Mending kita bikin sendiri aja di rumah. Yuk cuss!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 buahtahu putih bandung/sumedang
  2. 50 grtepung pro sedang
  3. 1.5 sdmmaizena
  4. 300 mlair
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. Secukupnyalada, kaldu, garam

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, lalu aduk hingga merata. Masukkan tahu ke dalam adonan dan rendam selama kurleb 10 menit.

  2. 2

    Panaskan minyak yang cukup banyak. Setelah panas, masukkan tahu yang sudah ditiriskan (airnya jangan dibuang).

  3. 3

    Goreng hingga tahu mulai berkulit dan mengambang, merata utk semua tahu yang digoreng di wajan.

  4. 4

    Setelah itu, tuangkan adonan sebanyak 4sdm (kalau aku kira2 dituangkan saja dari mangkoknya), kemudian aduk2 terus secara memutar hingga kulit tepungnya menempel pada kulit tahu.

  5. 5

    Teruskan langkah 4 sebanyak 3-4 kali hingga tingkat crispy yang diinginkan. Pastikan digoreng hingga matang sempurna, gunakan api sedang.

  6. 6

    Angkat dan tiriskan. Tahu crispy ala Tahu G* siap disantap😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Ayesha
Bunda Ayesha @bundayesha
pada
Millennial mummy who likes challenging herself and proving that baking and cooking aren’t that hard.🥳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa