Boba Nutrijell Gula Aren

Ira Asti Wredhani
Ira Asti Wredhani @iradays_
Solo

👨‍🍳🌎👩‍🍳 BALONChallenge Week 20

Misi bahan spesial minggu ke 20 adalah "Selain Tepung Terigu"

#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu
#TIMLO_SelainTepungTerigu
#TIMLO_TimCookpadSolo
#TIMLO_PosbarBengawanSolo
#CookpadCommunity_Solo

Boba Nutrijell Gula Aren

34 orang berencana membuat resep ini

👨‍🍳🌎👩‍🍳 BALONChallenge Week 20

Misi bahan spesial minggu ke 20 adalah "Selain Tepung Terigu"

#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu
#TIMLO_SelainTepungTerigu
#TIMLO_TimCookpadSolo
#TIMLO_PosbarBengawanSolo
#CookpadCommunity_Solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3-4 porsi
  1. Boba Nutrijell :
  2. 20 grnutrijell coklat
  3. 60 grtepung tapioka (4sdm)
  4. 14 grgula halus (1sdm)
  5. 100 mlair hangat
  6. Sirup Gula Aren :
  7. 150 grgula aren
  8. 200 mlair

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Campur semua bahan boba dalam wadah lalu tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai bisa dibentuk.

  2. 2

    Pipihkan adonan, potong-potong lalu bentuk bulatan kecil-kecil. Taburi dengan tapioka agar tidak saling menempel.

  3. 3

    Rebus boba sampai mengapung (tandanya sudah matang). Tiriskan dan langsung masukkan ke dalam air dingin agar boba menjadi kenyal.

  4. 4

    Didihkan air dalam panci, masukkan gula aren masak sambil diaduk sampai larut. Angkat lalu saring agar bersih dari kotoran gula arennya.

  5. 5

    Kemudian masak lagi bersama bobanya, masak hingga mengental dan menjadi karamel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ira Asti Wredhani
pada
Solo
I cook my own meals✨Cooking for one is one of the simplest forms of showing yourself love🩷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa