این لب لبی تند و خوشمزه که محصول پخت آبادانی هاست تو شهرما یه غذای خیابونی پرطرفدارهست .البته قدیم زیاد بود .و توی سرمای زمستان واقعا میچسبید.اینجا ما بهش میگیم (نخود آب ) البته بدون عصاره قلم درست میشود. 🌿⚘🌿⚘🌿⚘🌿⚘🌿⚘🌿⚘🌿⚘🌿⚘🌿⚘🌿⚘🌿⚘🌿⚘🌿⚘🌿⚘🌿⚘🌿⚘🌿⚘🌿⚘🌿⚘🌿⚘🌿⚘⚘🌿⚘🌿⚘#لب_لبی#نخودآب#تند_تیزممنونم از دوست عزیز و خوبم@Mozhgan_cook

عرض سلام‌ و شب بخیر مجدد عشقولیا 💝💐💝 لب لبی یا نخودآب یه پیش غذای خوشمزه و تند جنوبی مخصوص فصل سرماست 😋😜 درسته غذای شیکی نیست و اگه درست پخته نشه عوارض‌جانبی داره 🤭 اما خواص مفید زیادی هم‌ داره که نمیشه از اون غافل شد و بعضا جایگزین وعده اصلی غذایی هم میشه 👌🏻علت نام گذاریش برای خود منم جالب بود اما بعد از تحقیقات فراوان در این زمینه 🤭🤭 فهمیدم چون لبو میسوزونه و جیززز میکنه بهش میگن لب لبی 😉😅😁من برای گرفتن نفخ این نخودها از روش لیدا جون‌ استفاده کردم و واقعا جواب داد ممنون لیدا جون🙏⚘⚘⚘ @lida_aali#لب_لبی#نخودآب#پیش_غذا#تند_تیز

#لب_لبی#نخودآب#پیش_غذا#تند_تیزیه پیش غذای خوشمزه و تند جنوبی مخصوص فصل سرماخواص مفید زیادی هم‌ داره که نباید از اون غافل شد و میشه برای وعده اصلی غذا برای صبحانه یا شام میل نمود.علت نام گذاریش برای منم جالب بود که فهمیدم چون لب را می سوزونه ،بهش لب لبی گفته میشه.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی ‏@Mozhgan_cook

تو یه شب سرد زمستونییه لب لبی داغ داغ داغ حسابی میتونه حال دلتو خوب کنهنخود آب ( لب لبی ) فوق العاده خوشمزه و پر خاصیت ( از نظر طب سنتی ) آتنا بانو😎😎😎🤩🤩🤩😋😋😋

یک پیش غذای بسیار خوشمزه و ساده😋این غذا در آبادان به لب لبو معروف هستو در شهرهای دیگه به لب لبی معروف استدارای خاصیت ضد سدماخوردگی نرم کردن سینه و گرم کننده میباشدممنون از دوست عزیزم@Maryambano36

#لب_لبی#نخود_آب#تند_تیز#چالش_روزهای_برفیبا تشکر از استاد گلم❤@matbakhe_leyla ❤

#نخود_آب یه منبع غنی از پروتئین گیاهی هست که زمان سیری رو طولانی میکنهما خوزستانی ها بهش میگیم #لب_لبیممنون از مینا جان برای دستور خوبش@mina_dmr

لب لبی گرم وخوشمزه همراه با آبلیمو

#لب_کارون #خطه_جنوب #سرزمین_مادریلب لبی یه غذا نیست ولی اگر پاییز و زمستون گذرتون به خرمشهر یا آبادان بخوره کنار خیابون میبینید که دکه ها می فروشن و مشتری زیاد داره یادم قبلا هم پای ثابت روضه های خوزستانی ها در کنار شاپریون بودهتازه به آب لب لبی هم آب جوجه می گن

#لب_لبی_آبادانبا دستور دوست عزیز کوکپدی@Mozhgan_cook#نخودآب

همیشه مامانم میگفت اگر میخوای آبگوشتت خوشمزه و خوش طعم و مقوی تر بشه حتما از عصاره قلم استفاده کن 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻نکته های مادرانه 👌🏻👌🏻#روز_مادر #روز_زن

این دومین باریست که قلم گاو می خرم یکبار برای آش رشته خریدم . دوستی داشتم در محل کار که برای کودکش همیشه قلم می خرید و عصاره تهیه می کرد و داخل غذاهای مختلف می پخت .ولی من هیچ وقت کنجکاو طرز تهیه نبودم و به ذهنم خطور نمی کرد که وقتی کسی شکسته گی استخوان دارد حتی پزشک ها.می گن خوردن عصاره قلم زودتر شکستگی جوش می خوره . البته خواص بسیار ولی مسلما منع پزشکی برای آدمهای کبد جرب و....دارد.بهرحال من که از نتیجه راضی ام .جالبه ژله های آماده ماده اولیه آش همین عصاره قلم گاو است و این عصاره مقداری ناچیز هم روغن سالم داد😄

#عصاره_قلم#قلم_شتر#قلم_گوسالهعصاره قلم اکسیری است که برای تقویت سیستم ایمنی بدن ،بهبود درد مفاصل،کمک به بهبود سریع زخم ها و کمک به ساخت استخوان ها ، شناخته شده است. عصاره قلم شتر یکی از مفید ترین عصاره های موحود می باشد که به علت طبع گرم آن طرفداران بسیاری دارد.

#نخود_آب #نخود #لب_لبی#چالش #غذای #تند_تیزبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@Mozhgan_cook

#نخود#لَب_لبو#درمان_خونگینخود لب لبو در جنوب یکی از خوراکی های پرطرفدار و پرفروش در فصل سرما و سرماخوردگی هست ..تعجب می‌کنم در کوکپد بجز چند دستور بیشتر از نخودلب لبو نیست در حالی که خیلی راحت و خوشمزه برای فصل سرما هست .در درمان سرماخوردگی هم خیلی خیلی مؤثره.

تو عصر آدینه پائیزی اونم از نوع بارونی و خنک اشیه خوراکی مقوی و دلچسب براتون آوردمدر عین سادگی بسیاررررر خوشمزه و پر خاصیتپیشنهاد های بی نظیر آتنا بانو رو از دست ندید😍😍😍😎😎لب لبی یا نچوفسکو یا نخود آب

#سرآشپز_طلایی #عصاره_قلم_گوساله #برای_سلامتی👈آب قلم بطور سنتی برای سرماخوردگی، آنفلوانزا و سلامت دستگاه گوارش تجویز می شد؛ اما اکنون بیشتر پزشکان مصرف این عصاره را به بیماران خود توصیه می کنند.پروتیین اصلی در عصاره قلم، ژلاتین است که مکمل های ژلاتین سبب بهبود درد و سفتی مفاصل در افراد مبتلا به آرتروز می شود.همچنین این عصاره سرشار از ماده مغذی است که به تقویت استخوان ها، رباط ها، تاندون ها و غضروف ها کمک می کند.ماده مغذی موجود در عصاره استخوان می تواند کیفیت مو، پوست و ناخن را به طور چشمگیری بهبود دهد. همچنین از آن جا که دندان غنی از کلسیم است، این عصاره دندان ها را تقویت و مانع از پوسیدگی آنها می شود.کلسیم، پتاسیم، منیزیم، آهن، فسفر و… است. علاوه بر آن، حاوی ویتامین های B نیز است. بنابراین منبع خوب مواد مغذی مورد نیاز بدن برای روند سوخت و ساز است. بیشتر این مواد مغذی در غذاهای آماده وجود ندارد.باعث تندرستی می شود

#سرآشپز_طلایی#عصاره_قلم#آب_قلم#استاک_گوشتاز عصاره قلم می توان در انواع خورشت و سوپ و آش و … استفاده کرد.

نخودآب به واسطه داشتن کلسیم به تقویت و تثبیت استخوان ها کمک میکند و با داشتن منیزیم باعث تقویت عضلات و رفع اسپاسم میشود سرشار از آهن و فسفر و اسیدفولیک است ،حالا با عصاره قلم درست بشه دیگه چه شود

#آب_نخود #آبگوشت #قلم #دیزی #سرماخوردگی#آشپزی_طلایی #سرآشپزطلایی #سرآشپزکوکپد

#شله#آش_قلم#شله_قلمما جنوبی ها(خوزستانی ها)بهش میگیم شُله قلم ..شله قلم غذای مقوی برای کودکان هست از جهت اینکه قلم خودش برای استخوان سازی کودکان مفید هست.

عصاره قلم که ژلاتین خالصه . و یک عصاره ی مقوی که من برای توی اکثر غذاهام استفاده میکنم .این عصاره با این روش اصلا بوی زهم نمیده .و برای غذای کودک و سالمندان و نوجوانان که در حال رشدن واقعا مقویه. 😊😊😊

عصاره قلم سر شار از کلسیم و ویتامین و پروتئین هست و برای رشد استخوانی بچه ها و جلوگیری از پوکی استخوان بسیار مفیده با اضافه کردن اون به سوپ و آش و انواع خورش ،غذاهاتون رو غنی از ویتامین و مواد معدنی کنید، از سوپ جویی که با آب قلم پختم عکس گذاشتم😊

همگان از خواص قلم گوساله آگاه هستید و یاداوری میکنم ژلاتین هم از قلم گوساله تهیه میشه که در صنایع غذایی کاربرد فراوانی داره و برای همه گروه سنی مناسب است.شما هم میتونید خیلی ساده عصاره انرا تهیه و در انواع رسپی ها استفاده کنید.#سرآشپز_طلایی#دور_ریز#عصاره_قلم_گوساله

#سس_فلفل_تند#سس_خانگی#سرآشپز_طلایی🌶🌶اضافه کردن تنها کمی سس فلفل تند به غذا می‌تواند اشتهای شما را چند برابر کند و لذت خوردن غذاهای مختلف را برایتان بیشتر کند. خیلی از ما همیشه سس فلفل را به صورت آماده و از بیرون تهیه می‌کنیم. اما باید بدانید که طرز تهیه سس فلفل تند بسیار ساده است و شما می‌توانید با استفاده از یک دستورالعمل ساده، خودتان این سس خوشمزه را در خانه درست کنید. تنها لازم است مواد اولیه مورد نیاز برای این سس را تهیه کنید و در ادامه با ما همراه باشید🌶🌶

#سرآشپز_طلایی#قلموقتي يكي از عزيزانمان دچار درد استخوان يا عضله يا تاندوم ميشود. به فكر مي افتيم تا غذاهاي مقوي پيدا كنيم تا زودتر بهبودي كامل پيدا كنند .علاوه بر آن براي رشد كودكان و … مي توانيم از عصاره قلم در بيشتر غذاهامون استفاده كنيم .

نخود آب یا لب لبی یکی از غذاهای خوشمزه و پرخاصیته که حاوی پروتئین فراوانیه و سرشار از کلسیمه. این غذا برای تقویت ریه، تقویت سیستم ایمنی مفیده و به بدن و استخوان‌ها قوت میده. اصالتا نخود آب غذای جنوب کشورمان هست که به اون لب لبی هم گفته میشه. اگه غذاهای تند دوست دارید این غذا جای مانور داره و میتونید حسابی تند و فلفلیش کنید

#سرآشپز_طلایی#دمی_گوجه#عصاره_قلم#چی_بپزم؟میخواستم یه غذایی درست کنم که هم ساده و سریع باشه هم عصاره قلم بتونم بریزم داخلش یه سرچی کردم دیدم دوستان دکمی گوجه رو درست کردن با عصاره قلم این بود که دست به کار شدم🤗

#شبمونده #سرآشپز_طلایی نخودی که شب قبل برای آبگوشت خیس کرده بودم زیاد بودبرداشتم و امشب باهاش این غذای خوشمزه درست کردم عالی شد👌😋یه پیــش غذای بسیار خوشمزه و سآآاده برای شب های سرد زمستوناین پیش غذا در آبادان به لب لبو معروف میباشد و در بعضی شهرها لب لبی هم گفته میشود .دارای خاصیت ضد سرما خوردگی و نرم کننده سینه و گرم کننده میباشد ....کافیه نخود را یک روز در آب بخیسانیم و سپس چند ساعت در آب بپزیم و در آخر نمک و فلفل به آن اضافه میکنیم و بنا به ذائقه با آب لیمو یا سرکه سرو نمایید ...

#سرآشپز_طلایی #عصاره #قلم #پاچه_گوساله #استاک#عصاره_قلم_گاو یا گوسفند که از قدیم ایام در آشپزخانه هر کدبانوی ایرانی آماده می شد و در تهیه انواع غذا ها به عنوان یک عنصر اولیه وجود داشت دارای خواص بی نظیری از جمله کلاژن سازی و ضد پیری، تقویت استخوان و مفصل ها و سرشار از پتاسیم، فسفر، آهن،کلسیم، منیزیم و ویتامین B است که برای کودکان در حال رشد بسیار مفید است. گلوتامین موجود در عصاره قلم سوخت و ساز را افزایش داده و می تواند یک وعده غذای رژیمی و پرخاصیت محصوب شود. عصاره قلم در درمان آنفولانزا مفید است و در فصول سرد سال خوردن آن توصیه می شود. عصاره قلم با قلم گوسفند، گاو و مرغ آماده می شود که هر کدام ویژگی های منحصر به فردی دارند