Chicken egg roll ala hokben

Dapur Dini
Dapur Dini @dapurdini
United Kingdom

Ah, Tiba tiba kangen hokben, jadilah bikin chicken egg roll , sisa ya bisa dibawa bekel sekolah anak anak besok

Chicken egg roll ala hokben

Ah, Tiba tiba kangen hokben, jadilah bikin chicken egg roll , sisa ya bisa dibawa bekel sekolah anak anak besok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grpaha ayam filler
  2. 3putih telur
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtmerica
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdmkaldu bubuk
  7. 1-2 sdmminyak wijen
  8. 4 sdmtepung maizena
  9. 1 sdtgula pasir
  10. Bahan kulit telur
  11. 3kuning telur
  12. 2 butirtelur utuh
  13. 2 sdmtepung maizena
  14. 5 sdmtepung terigu
  15. 300 mlair
  16. 1/2 sdmkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Giling ayam dengan minyak wijen, bawang putih, garam, gula, merica, kaldu, tepung hingga halus dan tercampur rata sisihkan

  2. 2

    Sementara buat kulit telur, kocok semua telur, dan campur dengan tepung terigu, maizena, kaldu dan tuang air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata saya kasih 1 sdt minyak wijen hingga pas tuang di loyang tidak lengket

  3. 3

    Panaskan wajan, saya pakai wajan pancake dan masak seperti membuat crepe, tidak terlalu tebal, sisihkan

  4. 4

    Setelah kulit luar tidal panas, isi dengan bahan ayam dan bentuk seperti membuat spring roll atau rissoles

  5. 5

    Panaskan steam, biasanya egg roll yang sudah di gülüng saya lapisi daim pisang atau cling film hingga padet seperti lontong

  6. 6

    Steam selama 30’menit, biarkan dingin potong potong sesuai selera dan goreng hingga matang kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Dini
Dapur Dini @dapurdini
pada
United Kingdom
Born to eat live to cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa