Párolt lilakáposzta

Emese Dora
Emese Dora @doraemese
Megosztás

Hozzávalók

  1. 1 fejlilakáposzta
  2. 2 fejközepes vöröshagyma
  3. 1-2 ekkristálycukor
  4. 1 kkőrölt kömény
  5. ízlés szerintétolaj
  6. ízlés szerintsó, bors
  7. 0.5 dlecet

Elkészítés

  1. 1

    A káposztát legyalulom, a hagymákat félbe majd vékony szeletekre vágom.

  2. 2

    Az olajat felhevítem, majd karamellizálom a cukrot és ebben pirítom meg a hagymát.

  3. 3

    Ráteszem a gyalult káposztát, fűszereket összekeverem, majd öntök bele 1-1, 5 dl vizet és közepes lángon párolom míg puha nem lesz a káposzta.

  4. 4

    Ha kész 0, 5 dl ecetet öntök rá és még fűszerezem ha szükséges.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Emese Dora
Emese Dora @doraemese
Közzétéve:

Top találat itt

Szöveges kommentek

Hasonló receptek