Sup patin asam manis

Evie Candra @candraevie88
Resep ini trinspirasi ketika brkunjung k sbuah resto salah satu d bandung resep asli pakai ikan gurame.. Namun krn bahan ikan mudah d dpt jd saya recook dgn ikan patin.. Rasanya seger dan gk kalah enakk 🥰
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih patin.. Tiriskan
- 2
Iris kasar semua bumbu2
Bw bombay, bw putih, bw daun, tomat, kunyit, jahe.
Sisihkan - 3
Tumis bumbu2 yg sdh d iris kasar hingga wangi, masukan daun salam, lalu masukan air. Tggu hingga stgh mndidih
- 4
Masukan ikan patin, jgn trlalu di aduk, krna akan cepat hancur tekstur poyongan ikannya. Masukan lemon dan cabe rawit
- 5
Cicipi.. Rasa ssuai selera.. Asem manis..stlah mndidih.
Siap sajikan
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
57. Sup Patin Asam Manis 57. Sup Patin Asam Manis
Depok, 14 April 2022Bismillahirrahmanirrahim..Ikan patin memiliki rasa yang gurih dan berdaging lembut. Dimasak apa pun, digoreng atau di sayur terasa lezat.Masak ikan patin yang cepat adalah di sup. Masaknya simpel dan cepat. Hanya perlu iris, tumis dan Cemplung. Cocok untuk hidangan berbuka atau sahur.#RamadanCamp_Misi6 Maya Qomkriah -
Sup Ikan Asam Manis Pedas Sup Ikan Asam Manis Pedas
Belajar mengolah aneka ikan cz suami doyan bgt ikan jd semua org dirumah paling seneng kali menu'a ikan.Daan ini yg jd favorit bgt. Ikan bisa pake ikan apa aja. Gurame. Nila. Kerapu. Gabus. Kalo saya apa ada'a dipasar. HeheIkan bisa langsung dimasak (kaldu ikan smakin berasa) atau digoreng krisli pake tepung dulu (lebih gurih n ada sensasi kriuk2 cess 😀) Aulia Rokhana Alfath -
Sup Dori Asam Manis Sup Dori Asam Manis
Nyobain resep dari IG @janisandbibu turns out segerrrr banget. Dan ini MPASI friendly Dewi Ayu Astari -
Sup Kepala Ikan Asam Manis Sup Kepala Ikan Asam Manis
Setiap kali makan ikan laut goreng pasti bagian kepala laku paling akhir dan bahkan tersisa. Oleh karena itu jika membeli ikan laut bagian kepala saya meminta pada pedagang untuk dipisahkan untuk saya masak sendiri. yang lainnya digoreng biasa.#TiketMasukGoldenApron3. Sri Kristiyani -
Sop nila asam manis wangi Sop nila asam manis wangi
Ibu saya beli nila, niatnya mau digoreng seperti biasa. Tetapi kedua orang tua sy sedang sakit, pada batuk. Mumpung pas lagi libur kerja, searching ke mbah google akhirnya nemu ide ini. Langsung deh kebul kebul dapurr... Hehe patut di coba kakak, ibu. Ponakan saya saja pada suka. Ibu sy jd doyan makan jg. Tp memang ini kurang pedes, karena sy ndak bisa pedes pedes. Good luck desti gunawan sari -
Sup kepiting Asam Manis Sup kepiting Asam Manis
Ini pertama kali saya masak kepiting, sempet Googling gimana cara ngebersihinnya, dan gak berhasil buat saya. Tangan saya berdarah gaes dicakip sama tuh kepiting 😭😭Terus yg tadinya mau buat asam manis ala resto airnya kebanjiran jadi deh disayur dan ganti nama 😂😄 Lia Komalasari -
Sup Bakso Asam Manis Sup Bakso Asam Manis
Lagi punya pentol bnyak. Suami pngennya d olah jd sesuatu. Biasanya sih klu pnya pentol d jadiin sup putih biasa. Biar agak beda akhirnya coba2 sup merah ini. Karena lg kehabisan duo bawang, yg ada cm tinggal bbrp buah bawang putih&bawang bombay, yaaa nekat dh masaknyaRasanya sih asam manis. Makanya d namain asam manis. Tp kata suami tetep enak sup putih biasa. #eeh wkwkw berhasil g yaaa itu tandanya???😅😝😜😁 sofiaiko -
Sup Asam Manis Sup Asam Manis
Pengen yg berkuah dan seger tapi yg blm pernah di bikin sebelumnya, ini resep coba2 by me, jgn tanya rasanya krn jawabannya sdh pasti asem 😁 Muallifah Siti -
Sop Kakap & Tempe Asam Manis Sop Kakap & Tempe Asam Manis
Resep pertama di tantangan GOLDEN APRON CHALLENGE. Hari pertama masuk sekolah masak yang simpel dan seger. Sengaja bikin lauk yang asam manis biar anak2 semangat dan lahap makannya sepulang sekolah nanti. Yuk langsung aja momsBismillah...semoga dapat Golden ApronResep by #pawonbonita#seninsemangat#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia pawon bonita -
Sop kakap asam manis Sop kakap asam manis
Ikan kakap, masakan kesukaan keluarga kita... Ratih Pradnya -
Sup Ayam Asam Manis Sup Ayam Asam Manis
Sukaaaa banget sama Sup Asam Manis ini. Jadi menu favorit kalau mampir ke resto yang menyajikan masakan Cina. Rasa kuahnya asam pedas dan manis ditambah rasa dan tekstur dari jamur portabela yang kenyal plus tofu yang empuk. Nyaaam. Enak banget panas-panas dinikmati di hari hujan :D #ChineseFoodFes Hes Hidayat -
Sop asam manis kepala kakap Sop asam manis kepala kakap
sebelum berangkat kerja suami mendadak request kepala kakap untuk makan malam .. jadi deh mikir apa bumbu yg enak.. akhir coba2 bikin sop asam manis ini dan alhamdulillah suami suka banget dapur dini
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17226046
Komentar