Jenang Pati Kanji / Bubur Tapioka

Bismillaah... Assalamualaikum...
Jumat, 19 Januari 2024
Hatur nuhun mba @meifita untuk inspirasi resepnya, bubur nya enaak dan simple, aku tambahin jahe dan kayu manis 🥰
Source : @meifita
#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu
#Pais_SanesTarigu
#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
Cara Membuat
- 1
Larutkan tepung tapioka dengan sedikit air, sisihkan. Didihkan air, masukkan gula aren bubuk, gula pasir, jahe, kayu manis dan santan, aduk rata.
- 2
Setelah mendidih, ambil dulu jahe, kayu manis dan daun pandan nya, lalu tuang larutan tepung tapioka nya, aduk cepat hingga tekstur bubur menjadi mengkilap.
- 3
Untuk kuah santan nya, campurkan semua bahan dalam panci, masak sampai mendidih sambil diaduk.
- 4
Penyajian : masukkan bubur kanji ke dalam mangkok, lalu beri kuah santan nya. Sajikan hangat ataupun dingin 🤎
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Jenang Pati Kanji/Bubur Tapioka Jenang Pati Kanji/Bubur Tapioka
Bismillah ...Gerimis, hawanya pengen bikin cemilan simple yang manis-manis 🤤Kali ini aku coba buat Jenang Pati Kanji. Enaak ini tuh 🤤 lembut manis gurih. Rasa dan aromanya khas, karna ada tambahan kayu manis dan jaheSource @Desriayu_Ecy#Cookpad_id#CookpadCommunity_Palembang#ResepJenangPatiKanji#ResepSimple_Ismy Ismy Maulidasary -
Jenang Pati Kanji/Bubur Tapioka Jenang Pati Kanji/Bubur Tapioka
Ini dibuat pagi hari jam 6 an, untuk sarapan Suami yang lagi sakit sariawan. Jadi efek fotonya hitam, tapi rasanya OK punya 👍👍.Source : @ismymaulidasary#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Jenang pati/ bubur umbel 😁 Jenang pati/ bubur umbel 😁
Ceritanya nyidam pengen ini bubur udah nyari" warung yg jual berbagai macam bubur tpi gg ketemu warung nya akhirnya bikin sendiri dr pada harus order via gofood mahal 😁 Pipit Kusumawati -
Jenang Pati (Bubur Sruntul) Jenang Pati (Bubur Sruntul)
Di tempat asal saya namanya Jenang Pati (pati = aci, tepung tapioka, tepung sagu) namun ada juga yang menyebutnya Bubur Sruntul.Apapun namanya bahan dari masakan saya kali ini adalah #SerbaAci, di padu dengan santan yang membuat rasanya manis gurih nan legit membuat saat makan tidak mau berhenti.Semasa saya kecil, bubur ini menjadi salah satu #JemputRejeki yang laris saat siang hari terkadang di makan dengan batu es, segar. Namun sekarang saya jarang menjumpainya di jual kecuali saat bulan puasa di jual oleh penjual tajil, oleh karena itu saat anak-anak menginginkannya saya harus membuatnya sendiri, dan resep inilah yang menurut saya pas, manisnya, pas gurihnya.Caranya mudah banget ya bubund...selamat mencoba...#WanilahMeolah#CookpadCommunity_Balikpapan Griya Syar'i -
Bubur Pati = Jenang Pati Bubur Pati = Jenang Pati
Rasanya legit bercampur dengan santan yang gurih, sebuah perpaduan yg sangat pas di hati.Jenang sangat melekat dengan tradisi Jawa. Meski jenis banyak ternyata namun semuanya ternyata memiliki filosofi masing-masing.Jenang Pati bermakna melebur nafsu dan pasrah kepada Gusti Allah. Pati dekat dengan kata mati yg bermakna pengingat tentang kematian. Meski terdengar sedikit seram, namun sebenarnya pesan yg disampaikan sebagai nasihat sangat dalam, yaitu mengingatkan kita sebagai manusia untuk selalu sadar tentang kematian.Untuk selalu melebur nafsu dan pasrah kepada Allah bahwa kita manusia tugas kita adalah ibadah karena tujuan akhir didunia hanyalah kematian.Terlepas dari maknanya, jenang ini popular di pasar yg biasanya disajikan bersama aneka jenang lainnya seperti jenang sumsum, mutiara dan jenang sagu.#filosofijenangpati#jenangpati#jajanpasar Ratih Kusuma -
Bubur Pati Kirut (Garut) / Jenang Pati Kirut (Garut) Bubur Pati Kirut (Garut) / Jenang Pati Kirut (Garut)
tiap hari bikin, karena maag ☹️☹️☹️ C -
-
Bubur (Jenang) Sumsum Bubur (Jenang) Sumsum
#balonchallenge week 20Enak nih hujan2 nyantep bubur sumsum 😍#selaintepungterigu Rizky Alfadina -
Jenang Abang (Bubur Abang) Jenang Abang (Bubur Abang)
Jenang abang atau bubur abang. Sebenernya bikin jenang abang atau bubur abang ini gampang skali, tidak ada takaran khusus karna semua disesuaikan dengan kekentalan yg diinginkan dan jenis beras yg dipakai.NOTE:• takaran air disesuaikan dengan keinginan#BestieCoboy_SelainTepungTerigu#BestieCoboy24#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Surabaya Aditya Damayanti -
Jenang Grendul/Bubur Candil Ubi Jenang Grendul/Bubur Candil Ubi
Salah satu dessert favorit dari kecil, di Malang disebut Jenang Grendul. Biasanya tiap pagi ada ibu² yang jual dengan dipanggul. Selain jenang grendul ada juga varian bubur sumsum dan bubur campur 🤍#cookpadcommunity_jakarta#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts Rina Okta -
Bubur Candil Ketan a.k.a Jenang Grendul Bubur Candil Ketan a.k.a Jenang Grendul
❤ 19Source : tyas prabowoBaru pertama kali bikin bikin bubur ini ... ternyata bikinnya gak se susah yang aku bayangkan 🤣Oh iya resep yang saya tulis,takaran 1/2 dari resep asli ya dan saus santan nya ala saya 😉#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#JemputRejeki#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#DapurUNO Nila Iswahyudi -
JENANG GRENDUL / Bubur Tapioka JENANG GRENDUL / Bubur Tapioka
•••Global Apron Challenge 'BALON' #20 dg tema selain tepung teriguDari pilihan yang ada diantaranya tepung maizena, tepung tapioka, tepung gandum dll dapurVY pilih tepung tapioka karena ada stok tapioka dan seketika ingat jenang grendrul jadul dg bahan yg simpel, bikinnya jg super simpel pokoknya, soal rasa direcook aja ya biar tau rasanya hehee..Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY#BALONChallenge#SelainTepungTerigu_15.01.2024_ dapurVY
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar