Siapkan bahan dalam wadah yang sedikit besar agar mudah dalam mencampur, masukkan semua aduk rata

Jika sudah yakin tercampur rata semua bentuk bulatan bulatan 100g an. Adonan memang pera (seperti kurang air, aman aja) Diamkan selama 15menit dengan kondisi tertutup (agar tidak kering dan sedikit lentur). Bentuk pipih dengan rolling pin

Pipihkan/tipiskan di mesin pada ukuran no1 diulang 3x atau hingga nampak kalis

Pipihkan atau tipiskan di mesin lagi pada ukuran no 2,3 dan 4. Di tiap tiap ukuran di ulang 3x. Yang terakhir baru di taburi tepung (dari sebelumnya tidak ada penambahan tepung sama sekali yaa)

Giling pada mesin mie yang ukurannya kecil, dan rapikan pada tempat penyimpanan. Jika tidak langsung di olah Mie bisa di simpan pada kulkas, freezer, atau di keringkan