Martabak Lipat Mini (Simple)

Mama G
Mama G @Dapor_MamaG
Banyumas, Jawa Tengah

Simple bgt ini bund,,,,,

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan adonan :
  2. 10 Sdmtepung terigu
  3. 1 Sdmtepung tapioka
  4. Sejumputgaram
  5. 1/2 sdtsoda kue
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1 btrtelur
  8. 2-3 sdmgula pasir (manis sesuai selera)
  9. Air
  10. 1 Sdmmargarin cair/minyak goreng
  11. Topping

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan telur dan gula aduk sampai gula larut, lalu masukan tepung2an, garam dan soda kue aduk sembari ditambah air perlahan sampai tidak ada yg bergerindil, jgn terlalu encer. Diamkan 15-2mnt ditutup rapat.

  2. 2

    Larutkan baking powder dengan 1 sdm air hangat, masukan ke adonan beserta margarin/minyak goreng aduk rata lagi. Boleh di beri pewarna makanan sesuai selera.

  3. 3

    Panaskan teflon sampai panas menggunakan api sedang, lalu mulai panggang adonan sampai bersarang bisa ditaburkan gula pasir dahulu baru topping atau lsg topping saja, setelah lipat. Martabak siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama G
Mama G @Dapor_MamaG
pada
Banyumas, Jawa Tengah
lets cook !!!🧑‍🍳🍳🍲🥘🍱
Lebih banyak

Resep Serupa