“Lasagna” Kentang

Fernia Noelesa
Fernia Noelesa @hus_bento
Osaka, Jepang

Ada kentang sisa 2 buah sudah lumayan lama belinya, daripada rusak dibuat saja jadi lasagna kentang pakai bahan seadanya 🤭
Saya pakai saus pasta dalam kemasan, seadanya yanh ada dirumah hehe

#BALONChallenge
#ProteinHewani

“Lasagna” Kentang

14 orang berencana membuat resep ini

Ada kentang sisa 2 buah sudah lumayan lama belinya, daripada rusak dibuat saja jadi lasagna kentang pakai bahan seadanya 🤭
Saya pakai saus pasta dalam kemasan, seadanya yanh ada dirumah hehe

#BALONChallenge
#ProteinHewani

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang ukuran sedang
  2. Air untuk merebus
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 sdmbutter
  5. 100 grdaging sapi cincang
  6. 1/4 buahbawang bombay potong dadu
  7. 2 buahbawang putih haluskan
  8. 1/2 buahwortel potong dadu
  9. 30-50 mlair
  10. 1/4 sdtoregano kering
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. 5-6 sendoksaus pasta instan
  13. 6-8 sendoksaus keju instan
  14. Parsley

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air hingga mendidih, masukkan kentang dan garam. Masak hingga kentang matang namun jangan sampai terlalu lembut. Tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang bombay dan wortel dengan butter hingga 3/4 matang. Kemudian masukkan daging giling dan aduk rata

  3. 3

    Tambahkan bumbu dan air. Masak hingga matang lalu koreksi rasa

  4. 4

    Saya pakai saus pasta instan seperti ini. Jika ingin membuat saus bechamel sendiri pun tidak apa apa

  5. 5

    Tata kentang dipinggan tahan panas kemudian tuang saus daging dan saus keju bergantian. Lakukan hingga kentang dan saus daging habis. Taburi parsley jika suka

  6. 6

    Panggang di suhu 160 derajat celcius selama 25 menit kemudian naikkan suhu oven menjadi 190 derajat, panggang kembali selama 5-8 menit hingga bagian atas kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fernia Noelesa
Fernia Noelesa @hus_bento
pada
Osaka, Jepang
Never too old to learnFollow me on IG @hus.bento & @oilin.sky
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa