Pernah beli ini, di sebuah cafe isinya cuman 3 potong, kurang dan berniat mau buat yang banyak dirumah, biasanya kalau di rumah buatnya ayam tepung saus asam manis, buat sausnya hampir mirip, bisa juga dg saus asam manis, tp untuk crispy spicy chicken wings sy pake madu.. Cekidot deh 😆

Siapa yang seneng banget makan chicken wings? Kalau beli di resto, kita suka rewel, kok ayamnya kecil sih? Bener nggak, moms? Nah biar puas makannya, mendingan kita bikin #dirumahaja yuk. Kunci dalam membuat fried chicken apapun agar kriuk dan krispi adalah dengan melapisi ayam menggunakan tepung sambil dipijat. Berikut saya kasih resep crispy chicken wings yang sudah saya coba berulang kali. Selamat mencoba ya moms.

Bismillah...Sama seperti emak2 pada umumnya, tiap hari sy hrs bangun pagi untuk menyiapkan sarapan & bekal sekolah anak2. Papa & anak2 hrs sarapan jam 5 krn jam 6 sdh harus berangkat ke kantor & ke sekolah.Menu ini salah satu andalan sy untuk menu sarapan, krn tidak butuh waktu lama untuk menyiapkannya. Cocok juga untuk sahur ato berbuka puasa.#Minggu18 Golden apron challenge#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#SiapRamadan#AhlinyaAyam

Well, pas aku mau bikin chicken drum stick dulu.. aku punya chicken wings, tapi kepakenya cuma wings yang bagian atas... nah, masih punya sisa wings bagian bawah.. lalu aku putar otak dan browsing resep di cookpad buat mengolah si wings jadi makanan yang yummy...Dan jadilah spicy crispy chicken wings dengan sedikit modifikasi bumbu...Aku tambahin potongan fillet dada ayam juga biar ga over spice karena wings yang ku pake cuma 1/2 dari resep hehehe...Sebernya ku adaptasi dari resep korean chicken wings, tapi lagi ga punya biji wijen, dan yang lebih parah ketika sudah di goreng krispy pake tepung bumbu homemade, dan waktu dimasukan ke saus 'karamel pedas' tiba2 adek pulang sekolah cepet2 minta dibikinin es nutri sari.. Akhirnya aku tinggal sebentar ayamnya ketika posisi kompor masih nyala..Alhasil bisa di tebak, ayamnya jadi agak sedikit gosong ter karamelisasi gitu wkwk... akhirnya ku balik juga biar kedua sisinya agak sama..Tapi pas sudah mateng dan di coba ternyata rasanya endezzz..Ayamnya crispy dengan bumbu yang wow...Lain kali pengen coba bikin lagi yang sausnya masih lengket gitu hihihi.. tapi karena di tinggal 'pergi' sausnya jadi terlalu meresap di ayamnya dan jd ga lengket wkwk... tapi tetep enak kok... 😀😁

Serba Serbi AyamOlahan ayam terfavorit dikeluarga yg tak ada matinya kalau dibikin spt ini.Asli... laris manis tak bersisa jk sudah diletakkan di meja, langsung diserbu 😃Entah apa yg membuatnya jd nagih hingga tak mau diam sebelum habis 😃Apalagi Chicken Wings 😍 ... Lebih pas dicamilin ketimbang sebagai laukUtk resepnya ini, dulu saya mmg ambil kelas di BBC (Bogasari Baking Centre) Bogor bersama Chef Mulyono.Kami digiring utk bisnis "fried chicken" setelah belajar, tp saya pribadi memang niatnya bisa membuat sendiri dirumah utk keluarga, pastinya kan lebih sehat 💕Jadi lk 6 thn ini sering bebikinan, lama² saya sudah seperti #AhlinyaAyam khusus menu ayam crispy.Ujung²nya klo jumpa keluarga atau tetangga, yang ditanya duluan adalah "kapan nih bikin ayam crispy nya lagi? " wkwk 😃😉OK, let's go cooking 💕#AhlinyaAyam#OlahanSayapAyam#SerbaSerbiAyam#cookpadcommunity_batam#resepkeko_crispychickenwings

Holaaaaa... Kembali ketemu weekend, rencana nya mau bikin ini dari hari sabtu tapi dadakan harus keluar karena ada acara... Maka nya ini ayam udh di marinasi dari pagi terus dimasukin kulkas, eh dia nginep dong jadi nya di kulkas... Nah akhir nya minggu pagi ini digoreng buat sarapan dan cemilan. Ibu-ibu, mba-mba minggu ini pada bikin apa nih? Kalau masih bingung resep ini bisa dicoba loh, apalagi yg punya anak kicik pasti suka deh, lebih irit dan lebih sehat bikin sendiri loh dari pada beli di gerai fastfood 😁😁.. Mohon jika ada yg recook silahkan soal rasa disesuaikan dengan selera masing2 yaa, gunakan indra pengecap, pencium, perasa, peraba dan sepenuh hati disetiap masakan kalian ya ❤#chickencrispy#chickenwingercrispy#drumstickcrispy#olahanayam#cookpadbogor#foodshare#homecooking#shareresep#yummyfood

#AhlinyaAyam#SiapRamadan#sukasukaayamaja#semarak_sukasukaayamaja#Cookpadommunity#cookpadcommunitu_yogyakarta#CloverCookingLover#tidaksekedarmemasak#cookingwithheartwithlove#SemarakcloverSource : Henyta GustianaAyam krispy itu nggak ada matinya, terutama anak-anak. Besok buat lagi ya bu. Otomatis makan lebih banyak dan makin semangat. Tidak ada vetsin dalam setiap masakanku, karena jajanan luar selalu pakai, jadi di rumah tidak. Ngantuk banget nulis ini, tapi aku suka.

Resep macam ayam krispi ataupun KFC ala ala begini sbenernya udh banyak dimana mana ya,dan juga pasti udah pada lihai dgn teknik andalan masing-masing.Karena ini pumpung lagi bikin banyak, karena beberapa hari lalu bikinin pesenan sodara paksu buat bukber,jadi saya simpen juga resepnya disini,lumayan buat nambahin koleksi kan ya😃Aslinya ini saya bikin buat "crispy buffalo chicken wings",cuma saus nya sengaja dipisah,biar pas sampai rumahnya bisa dipanasin lagi dan dicampur sendiri,biar tetap maksimal hasilnya👌**CATATAN**●》Resep dibawah untuk 4.kg sayap ayam ya, sekitar 70 potong sayap ayam utuh,dan saya potong jadi 2 bagian, jadinya 140.potong.●》Untuk Takaran Tepung dan Maizena nya saya pakai takaran SENDOK SAYUR, BUKAN sendok makan.dengan perbandingan 3:1 (Terigu:Maizena)●》Kalau mau bikin sedikit,silahkan takaran tinggal dibagi saja sesuai kebutuhan.

BismillahSource: Febi Dwi JayantiAda banyak bumbu yg tidak tersedia dari resep aslinya, akhirnya pakai bumbu seadanya dan ada tambahan sedikit baking powder heheAlhamdulillah tetap nikmat 🌻