Dapet kiriman ayam kampung tapi sudah di goreng, bagian dada sama paha, gede banget lagi.. Kayanya ayam jago Mamak saya nih yg dipotongenaknya diapain ya..

Kadang-kadang agak malas makan dada ayam karena teksturnya yang padat, apalagi untuk penggemar paha ayam macam saya 😆 tapi ternyata disiati dengan disuwir jadi enak.. silakan mencoba.. #5resepterbaruku

Punya stok ayam bagian dada, di bikin ayam suwir pedas enak banget buat lauk makan mams 😍Untuk level pedasnya sesuaikan aja dengan selera yaa , Happy cooking 🥰#GenerasiAprontis#Pekanke-5#ayamsuwirpedas

Resep hasil ngarang sendiri dan ternyata enakkk😋, kebetulan saya dan suami satu frekuensi yaitu suka masakan pedas. Punya dada ayam nganggur akhirnya kepikiran di suwir aja, jadi dehh ayam suwir pedas. Cocok banget jadi pemdaping nasi uduk atau nasi kuning.

Ketika bingung dada ayam mau diapain lagi, akhirnya bikin ayam suwir yang pedes aja deh..

Ceritanya memanfaatkan daging ayam yg udah direbus & diambil kaldunya. Di rumah juga ada sisa minyak cabai (chili oil) dari dim sum matang yg sebelumnya dibeli. Karena nggak mau ada yg kebuang, jadilah dibikin ayam suwir pedas. 😋Chili oil bisa dibikin sendiri (tapi saya belum pernah sih 🤭), atau beli yg udah jadi juga sekarang banyak di marketplace.Ini sih resep modifikasi ala saya karena ingin memanfaatkan bahan yg ada biar nggak kebuang. 😉Terimakasih @Dapur_UmmiRafa27 utk tips merebus ayamnya.. 🙏

Tiba-tiba kepengen makan nasi kuning. Apa daya lagi di perantauan, makanan di sini beda pula dengan kampung halaman, jadi susah cari yang jual nasi kuning. Akhirnya memutuskan untuk membuat nasi kuning sendiri. Biasanya kan banyak yah lauk pendamping nasi kuning. Tapi saya hanya bisa membuat ayam suwir, tempe orek, dan bakwan sebagai lauk pendamping. Ini aja masaknya udah dicicil dari siang, maklum disambi momong anak dan beres2 rumah 😆. Nah pertama saya buat ayam suwir dulu nih. Resepnya lihat ig @koh_aming dgn sedikit modifikasi. Ayamnya saya pake bagian paha karena kebetulan ada 2 potong paha ayam utuh yg sudah diungkep.#PejuangGoldenApron3 #ayaminlopwitu #cabeku #CookpadCommunity_Tangerang

haloo,,saya mau share resep hasil ikut live cooking di FCA4 yg diadakan oleh fibercreme bbrp waktu lalu. Resep yg saya recook adalah Talam ayam suwir pedas. Nahh utk yg pertama kita bikin ayam suwir pedasnya dulu ya..Ohya, ayam suwir pedas ini jg bisa utk lauk lho buibuu...enak bgt, cukup ditambah nasi putih hangat 🙈😍Resep asli menggunakan ayam bagian dada, tp diresep ini sy campurkan dg bagian paha jg, biar ada lemaknya,nambah gurih 👌😁source : YT Fibercreme#CookpadCommunity_Malang

Menu favorit nih di rumah : Ayam Suwir Pedas. Kalau ada yg tidak suka pedas, Cabai bisa di skip yaa...sesuai selera. Ayam suwir pedas ini enak bgt, cukup ditambah nasi putih hangat udah bikin nambah2🙈😍 bisa juga untuk topping nasi bakar makin syedap...Resep asli menggunakan ayam bagian dada, tp diresep ini sy campurkan dg bagian paha jg, biar ada lemaknya,nambah nikmat 👌😁 dan tentunya sy tambahkan juga fibercreme biar makin gurihhh dan mantap rasanya walaupun tanpa santan dan lebih sehat tentunya ya bun 🤩#EnakBisaSehat#MasakanBersantanTanpaSantansource : YT Fibercreme

Punya sisa fillet dada ayam dikulkas yang masih nganggur.Iseng buka Akun Cookpad Mba @fitrisasmaya dan ketemu sama resep ini.Resep aslinya pakai kencur, tapi di resepku aku skip, karena kurang suka sama kencur.Tapi kalau soal rasa Insya Allah enak.

Setelah beberapa hari gak sempat posting, balik lagi deh aku 😁 ada yang kangen gak yaa 😂😂 hihi maklum mamak lagi sibuk ini 😆 ini request suamik pengen dimasakin ayam tapi beda sama yang biasanya. Yaudah langsung eksekusi aja 😄 note: ayam bisa diganti bagian yang lain, yang penting dagingnya banyak 😃#mamakZulfa#Cookpad_Community#CookpadCommunity_Magelang#BikinRamadanBerkesan#SiapRamadan#AhlinyaAyam#CookpadLovers

Kemaren baru aza dikasih keluarga ayam goreng,, dada terus besar2. Jujur kalo aku gak suka kalo ayam bagian dada terus cuma digoreng biasa,, jadi kayanya keras gitu kan. Jadi aku buat aza ayam suwir pedas ini. Kan jadinya kita manfaatin aza ayam yg udah digoreng tadi, pasti kemakan terus dijamin enak.