Підчеревина
#підчеревина За цим рецептом підчеревина ,або грудинка виходить як у ресторані , може і смачніше .
Ця смакота може підійти до любого гарніру , або просто до салату.
Підчеревина
#підчеревина За цим рецептом підчеревина ,або грудинка виходить як у ресторані , може і смачніше .
Ця смакота може підійти до любого гарніру , або просто до салату.
Інструкція з приготування
- 1
Підчеревину порізати на шматки,замаринувати і залишити на сутку.(сіль,перець,паприка і олія)
Давати за смаком ( я дала 1 ч.л.солі,1ч.л-паприки,2ст.л-олії,перець забула.🙈😄
Цибулю почистити і порізати перами,часник дрібними кусочками.
В сковорідку налити трошки оліі,розігріти.
Тоді викласти куски підчеревини,обсмажити з двох сторін до золотистого кольору.
- 2
М"ясо перекласти на тарілку,щоб злити трошки жиру,а трошки залишити і підсмажити на ньому цибулю разом з часником.
На трішки підсмажену цибулю викласти підчеревину.
Додати соєвий соус,карі і цукор (для карамелізаціі),перець горошком,духмяний перець.
Влити воду,та так,щоб не покривало м"ясо.
Легенько перемішати.
- 3
Тушити під закритою кришкою,на малому вогні 40хв.
Смачного!
✅Примітка:
Можна добавити 1ст.л.-виноградного соусу,він кисло-солодкий, або добавити свій любимий соус.
Я не давала і так смакота.😋👍
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Оселедець по-корейськи Оселедець по-корейськи
Ну хто ж не любить оселедці?А за цим рецептом улюблена рибка виходить ніжною,пікантною і просто має неперевершений смак. #лайфхаки
-
Огірки для бургерів Огірки для бургерів
#заготовки #закрутки #огірки #консерваціяТакі огірочки підійдуть для бургерів, для хот-догів, для піци або просто посмакувати ними до смаженої картошечки)
-
Курка в азіатському соусі з солодким перцем Курка в азіатському соусі з солодким перцем
Дуже смачний і простий рецепт, коли хочеться чогось ароматного, але без гостроти. Готується швидко, а результат — як у ресторані. #експерименти #жовтий
-
Тушковане філе індички з грибами у вершках Тушковане філе індички з грибами у вершках
За цим рецептом філе індички або курки просто танутиме у роті!#зимовеменю #індичка
-
М'ясо з чорносливом М'ясо з чорносливом
Рецепт для великих гурманів. Підходить для любого гарніру. #м'ясо #чорнослив
-
Сало в оцті Сало в оцті
Традиційна українська страва сало,приготоване за цим рецептом, виходить надзвичайно м'яке та ароматне. #вишиванка
-
Салат овочевий на зиму Салат овочевий на зиму
Смачний салат,готується просто і швидко. За рецепт дякую @cook_17291178 #ЗолотийФартух23 -
Картопля в духовці Картопля в духовці
Просто, смачно, підійде до любого гарніру!#меню
-
🍅 Мариновані помідори на зиму — смак літа у кожній баночці 🍅 Мариновані помідори на зиму — смак літа у кожній баночці
#запасиУявіть: за вікном зима, а Ви відкриваєте баночку, і кухня наповнюється ароматом свіжих помідорів, зелені та спецій… Ці мариновані помідори зберігають у собі тепло серпневого сонця та нагадують про найсмачніші дні літа. Готуються легко, а смак — неймовірний!#маринованіпомідори #помідориназиму #домашнізаготовки #рецептиконсервації
-
Пісний рис зі шпинатом та овочами Пісний рис зі шпинатом та овочами
Дуже любимо цей рис. Може бути, як гарнір до риби чи м'яса, або ж, як основна страва. За цим рецептом рис розсипчатий, не клейкий.
-
Салат з капустою на кожен день з дуже смачною заправкою/Простий салат з капустою до вашого столу) Салат з капустою на кожен день з дуже смачною заправкою/Простий салат з капустою до вашого столу)
Всім привіт)Пропоную приготувати смачний та легкий салат зі свіжої капусти, Свіжі овочі в смачній заправці робить салат легким та дуже смачним. Спробуйте обов'язково приготувати салат за цим рецептом)
-
Чахохбілі з курячих стегенець Чахохбілі з курячих стегенець
Цим рецептом поділилася моя вчителька з фортепіано, яка за сумісництвом ще й готує, як богиня! І з тих пір ця страва регулярно є в нашому меню. Сподіваюся, і вам сподобається 😉
Tetiana Andriievska
Більше рецептів
Коментарі