Bahan-bahan

  1. 250 grpaha ayam fillet
  2. 50 grtepung terigu
  3. 50 grtepung roti
  4. 25 grtepung tapioka
  5. 1 butirtelur
  6. 1/2 buahbawang bombay
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtkaldu bubuk
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. 1/4 sdtgula
  12. Pelapis
  13. 3 sdmtepung terigu
  14. 50 mlair
  15. 100 grtepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Keringkan ayam fillet, lalu potong-potong. Masukkan Chopper, haluskan hingga lembut.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, tepung roti, tepung tapioka, telur, kedalam chopper, campurkan hingga rata.

  3. 3

    Masukkan bawang bombay, bawang putih, garam, lada, gula, kaldu jamur. Campur hingga halus dan rata.

  4. 4

    Siapkan loyang 10x10 cm, alasi dengan baking paper. Lalu tapisi dengan minyak goreng. Masukkan adonan ayam. Kukus selama 20 menit.

  5. 5

    Setelah matang, potong sesuai selera. Celupkan ke adonan pelapis, lalu balur tepung roti.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fitra Wahyu Putri
Fitra Wahyu Putri @DapurAnMuID
pada
Ibu Rumah Tangga yg sedang eksplor masakan simple, praktis, ekonomis buat 2 bocil penggemar cemilan.
Lebih banyak

Resep Serupa