نقطع الدجاج مكعبات كبيرة ونتبله بالملح والفلفل الاسود ثم نغطيه بالدقيق

في صاج نسخن الزبدة مع الزيت ثم نضع الثوم ونحمر الدجاج من الوجهين

بعدها نحط كمية من الصويا صوص حسب الرغبة ونتركه على نار هاااادية حتى يستوي (ممكن نضيف شويا مويا مو كتير عشان يفضل الصوص شبه تقيل)