Gelatina com leite de coco
Como já mencionei antes, minha filha é intolerante a lactose, não pode nem com produtos zero lactose, então só uso produtos vegetais. Vi uma receita no YouTube e revolvi fazer, mas alterando o creme de leite e leite condensado por produtos vegetais, acrescentei gelatina de uva, pois gosto de pratos coloridos e retirei o coco ralado. Espero que gostem.
#calendário25
#janeiro
Gelatina com leite de coco
Como já mencionei antes, minha filha é intolerante a lactose, não pode nem com produtos zero lactose, então só uso produtos vegetais. Vi uma receita no YouTube e revolvi fazer, mas alterando o creme de leite e leite condensado por produtos vegetais, acrescentei gelatina de uva, pois gosto de pratos coloridos e retirei o coco ralado. Espero que gostem.
#calendário25
#janeiro
Instruções de cozinha
- 1
Hidrate a gelatina incolor, como ensinado na embalagem, e leve ao microondas por 30 segundos.
- 2
Coloque no liquidificador o leite de coco, o leite condensado, o creme de leite, gelatina hidratada e se quiser a gelatina com sabor.
- 3
Bata até ficar homogêneo, coloque em um pirex e leve à geladeira até ficar durinho.
- 4
Acrescente coco ralado e sirva.
Cooksnaps
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