Kolak Kacang Hijau, Pisang dan Ubi
Kolak merupakan makanan khas Indonesia. Kolak ini menggunakan bahan dasar pisang, ubi, kacang hijau, dan santan kelapa. Kolak sering dijumpai sepanjang bulan Ramadhan atau pun cocok disantap saat musim hujan.
Bagi Anda yang ingin membuat kolak kacang hijau di rumah dengan berbagai macam varian rasa, simak cara membuat kolak kacang hijau dengan kombinasi pisang dan ubi sebagai berikut.
Jangan lupa recook 👩🍳
Kolak Kacang Hijau, Pisang dan Ubi
Kolak merupakan makanan khas Indonesia. Kolak ini menggunakan bahan dasar pisang, ubi, kacang hijau, dan santan kelapa. Kolak sering dijumpai sepanjang bulan Ramadhan atau pun cocok disantap saat musim hujan.
Bagi Anda yang ingin membuat kolak kacang hijau di rumah dengan berbagai macam varian rasa, simak cara membuat kolak kacang hijau dengan kombinasi pisang dan ubi sebagai berikut.
Jangan lupa recook 👩🍳
Cara Membuat
- 1
Siapkan kacang hijau yang sudah direndam dengan air, dan direbus hingga lunak.
- 2
Siapkan ubi yang sudah dikupas, dipotong sesuai dengan selera, dicuci dan direbus hingga lunak.
- 3
Siapkan pisang yang sudah dikupas dan dipotong sesuai selera.
- 4
Siapkan gula merah yang sudah disisir halus.
- 5
Didihkan air 8 gelas kecil / sesuai takaran diatas.
- 6
Masukkan gula merah, gula pasir dan daun pandan ke dalam air yang sudah mendidih. Aduk sampai gula larut.
- 7
Lalu masukkan kacang hijau dan ubi (yang sudah direbus), serta pisang. Setelah itu baru masukkan santan kara. Aduk hingga merata.
- 8
Setelah tercampur dengan merata, pastikan kembali kacang hijau, ubi, dan pisang sudah lunak. Kemudian koreksi rasa dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kolak kacang hijau, pisang dan ubi jalar Kolak kacang hijau, pisang dan ubi jalar
Kolak identik dengan suasana Bulan Ramadhan. Kudapan manis gurih yang mudah dibuat dan nikmat disantap ini banyak menjadi favorit keluarga. Baru pertama kali buat karena terinpirasi kiriman kolak dari tetangga. Mari kita buat!
-
Kolak Pisang, Kacang Hijau, & Ubi Kolak Pisang, Kacang Hijau, & Ubi
Lagi ga enak badan, malas makan nasi. Makan kolak aja enak kali ya..
-
Kolak Kacang Hijau dan Ubi Kolak Kacang Hijau dan Ubi
Pagi di rumah aja. Manfaatkan kacang ijo yg tinggal sedikit, plus ubi jalar yg merana mulai mengering.Daun pandan cm 1 lembar, jahe jg kosong. Cemplung aja 1 batang sereh biar pandan ada temennya🤭Jadilah Kolak dadakan😋
-
-
Kolak Ubi, Kacang Hijau dan Sagu Mutiara Kolak Ubi, Kacang Hijau dan Sagu Mutiara
Ini adalah makanan kesukaan saya waktu kecil. Sering diajak Ibu untuk beli, sampai akhirnya akrab dengan bapak yang jualan. Lama waktu berselang, setelah pindah rumah dan sampai menikah, jadi kangen dengan makanan bubur atau kolak kacang hijau ini. Sewaktu buat, saya sambil mengingat ingat rasanya, wah lumayan mirip, alhamdulillah. Saya modif dengan tambahkan ubi.Kalo mau dingin tinggal tambahkan es aja yaa teman. Yuk coba bikin juga😋😍#MasakanBersantanTanpaSantan#EnakBisaSehat#Semangcook_PenuhKebebasan#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#Kolak#Bubur
-
Kolak Campur (Kacang Hijau, Ubi Ungu, Pisang) Kolak Campur (Kacang Hijau, Ubi Ungu, Pisang)
Bulan ramadhan rasanya kurang afdol jika tidak berbuka dengan yang namanya kolak. Entah itu kolak pisang, kolak ubi ataupun yang lainnya. Seperti biasanya di bulan ramadhan pasti juga banyak dijumpai pasar takjil yang menyediakan berbagai macam menu buka puasa dan juga takjil. Salah satu yang selalu ada adalah kolak jadi walaupun kita tidak sempat membuat, kita juga bisa membelinya di pasar takjil. Namun agar lebih puas kita menikmati takjil kolak dan bisa nambah sesuka hati, bikin kolak sendiri di rumah lebih asyik, karena kita bisa menyesuaikan isian kolak sesuai selera kita. Selain itu rasa gulanyapun bisa menyesuaikan lidah kita dan keluarga 😉~ 18th week ~#siapramadan #jemputrejeki #berburucelemekemas #resolusi2019 #segarnyaberbuka #semarakramadan #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang
-
Kolak kacang hijau ubi jalar dan pisang Kolak kacang hijau ubi jalar dan pisang
Kemaren dikasih ubi jalar tetangga jadi kepingin buat kolok yang enakCus kita bikin dan suami suka, alhamdulillah
Sepvia -
-
Kolak Ubi Kacang Hijau Kolak Ubi Kacang Hijau
Cuaca minggu ini hujan terus pinginnya makan yang anget anget ada sisa ubi ma kacang hijau dibikin aja kolak pasti enak sambil menikmati rintik rintik hujan ada kolak depan mata 😅Absen golden Chalenge minggu ke 39 ( 24.10.22 )#Kolakubikacanghijau#Sayangkeluarga#Cookpadindonesia#Cookpadcommunitymalang#TiketGoldenBatikApron
-
Kolak kacang hijau dan ubi Kolak kacang hijau dan ubi
Pingin yg manis² buat takjil dan bpk jga request pingin d buatin kolak
-
Kolak Candil, Pisang dan Ubi Kuning Kolak Candil, Pisang dan Ubi Kuning
Bismillah, masih ada candil ubi ungu sisa kemarin yg disimpan rapi dikulkas, lalu vla nya habis. Ada pisang dan ubi kuning juga nih dirumah, cus dibikin kolak saja. Rasanya mantappppp alhamdulillah🌻#ComboNgabibita_KreasiUmbi#CookpadCommunity_Bogor
-
Kolak Pisang dan Ubi Kolak Pisang dan Ubi
Saya kepengen makan yg manis manis dari kemarin, kebetulan ada pisang kapok dan ubi, wah langsung eksekusi bikin kolak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)