Lodeh Sawi Putih dan Kacang Panjang

Ini salah satu menu di Rumah Waktu masih Ada Mami, teman makan sayur ini pasti tempe dan tahu bacem plus ikan kembung balado dan Krupuk udang 😋
Ingat sekali kalau dirumah tuh dulu Almarhumah senang masak serba santan, Gudeg, sambal goreng krecek,tempe Kotok, bobor daun singkong, gule daun singkong, buntil, sayang nya ga semua mami tulis resepnya. Untung ada Cookpad jd bisa cari2 juga disini 🤭 untuk rasa bisa diatur sesuai selera 😅.
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Jakarta
#BALONChallenge
#SerbaSerbiKelapa
Lodeh Sawi Putih dan Kacang Panjang
Ini salah satu menu di Rumah Waktu masih Ada Mami, teman makan sayur ini pasti tempe dan tahu bacem plus ikan kembung balado dan Krupuk udang 😋
Ingat sekali kalau dirumah tuh dulu Almarhumah senang masak serba santan, Gudeg, sambal goreng krecek,tempe Kotok, bobor daun singkong, gule daun singkong, buntil, sayang nya ga semua mami tulis resepnya. Untung ada Cookpad jd bisa cari2 juga disini 🤭 untuk rasa bisa diatur sesuai selera 😅.
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Jakarta
#BALONChallenge
#SerbaSerbiKelapa
Cara Membuat
- 1
Potong2 sawi putih dan k ang panjang kemudian cuci bersih. Siapkan bumbu, potong2 tipis bawang merah dan geprek serta cincang bawang putih kemudian potong serong cabe merah.
- 2
Panaskan wajan kemudian tumis bawang putih, bawang merah dan cabe merah hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas, aduk rata kemudian masukkan kacang panjang tumis beberapa saat hingga kacang panjang layu. Tambahkan air.
- 3
Masukkan Santan instan aduk hingga santan tercampur rata. Masak hingga mendidih (sesekali diaduk) masukkan sawi putih.
- 4
Masak hingga semua sayuran matang, tambahkan garam dan gula, koreksi rasa matikan kemudian angkat dan siap di hidangkan 😋 selamat mencoba 😉🙏🏼
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (2)