Crispy Nugget

"Umii udah lama gak bikin nugget." Kata si Sulung.Dipikir-pikir iya juga sih, sudah setahun lalu.Langsung deh eksekusi bikin nugget crispy, nugget anti-mainstream yang sudah di dapat dari kelas Cookpad dengan pemateri, Bu @yun_andriani . Terimakasih Ibu, ilmunya sangat bermanfaat.#BALONChallenge#GenerasiAprontis#SerbaSerbiKelapa#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasCrispyChickenNugget

First time ikutan BMBK nih, lumayan rame ya Zoom perdananya. Seru jg banyak yg tanya jawab🥳Kebetulan lama bgt nggak bikin nugget, sekalian deh nyobain resep baru punya Mbak @yun_andriani. Dari awal jelas naksir yg bubble crumbs, jadi langsung deh checkout bahannya. Tapi grgr ayamku udah agak ga fresh karena semingguan di freezer, jadi aku bikin resepnya yg versi kukus: carrot chicken nugget, biar aman buat stock frozen food jg. Bedanya tetep aku coating pake bubble crumbs (maksa🤣), tambahan keju, & takaran bahan lainnya menyesuaikan.Hasilnya ternyata orang rumah doyan yg versi bubble crumbs ini daripada pake panir karena lebih renyah & ada sensasi kriuk garingnya. Yg bikin happy lagi, ga ada drama nyidukkin remah- remah tepung panir di wajan. Menurutku jg lebih hemat pake bubble crumbs dibanding tepung panir. Overall is good, thanks Mbak @yun_andriani 👌🏻#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasCrispyChickenNugget#ColamBMBK_YunAndriani#CookpadCommunity_Malang

27 Januari 2024 belajar bikin aneka jenis nugget,bersama mba @yun_andriani , jadi tim nyimak aja saya mah. Ada nugget yang dikukus dulu sebelum di kasih tepung panir dan ada nugget yang langsung dibentuk setelah selesai digiling bersama bahan lainnya.Terima kasih ilmunya mba Yun, saya bikin nugget yang pake crispy bubble aja deh. Biar anak2 seneng, kaya nugget mahal itu. 😉 diresep asli ada penggunaan udang dan brokoli. Sayangnya saya ga ada stok bahan itu, jadi saya full daging ayam + wortel aja. Klo mo lihat resep aslinya klik disini ya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/17232799Saya tulis disini sesuai apa yang saya buat ya, tuk gram setiap bahan.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasCrispyChickenNugget#CookpadCommunity_Jakarta

Bismillah... Assalamualaikum...🙏Jika malas memasak selalu beli aneka Frozen untuk stok di kulkas, nah kali ini membuat sendiri nugget yang sangat enak gurih dan sehatSaya membuat banyak untuk stok karena membuat satu resep tidak cukup 😬Dan saya goreng setengah matang untuk di frozen 👌Source @yun_andriani#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasCrispyChickenNugget#CookpadCommunity_Batam#GenerasiAprontis#GenerasiTehObeng

Pelajaran berikutnya dari mba @yun_andriani nugget crispy...super simpel buatnya...bisa buat stock bekal anak...protein full sayuran juga...Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/17232799#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasCrispyChickenNugget#CookpadCommunity_Tangerang#Nugget#bubblecrumb

Kelas pertama #BelajarMasakBarengKomunitas Cookpad membuat Crispy Chicken Nugget bersama mbak @yun_andriani.Hampir kelewat tidak setoran hasil cooksnap, untung minggu ini very long weekend, jadi bisa kejar tayang 🤭. Pas di rumah sudah ada semua bahannya.Alhamdulillah...Kali ini saya membuat Carrot Chicken Nugget tapi dibentuk donat, agar mirip dengan chicken nugget donat bermerk kesukaan anak-anak.Yeay!, senang bisa membuat chicken nugget di rumah, lebih hemat dan pastinya puas.#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasCrispyChickenNugget#cookpadcommunity_semarang

📌Resep 178Seneng banget karena sabtu 29 Januari 2024 kemarin Cookpad mengadakan online class melalui zoom, program yang dilaksanakan setiap sebulan sekali dgn tema dan narasumber yang berbeda.Saat sesi berlangsung terlihat antusias dari temen temen yang hadir saat kelas,Terlebih Narasumber menyampaikan materi dengan sangat jelas , detail, tertata dan dikemas dengan apik sehingga mudah dipahami dan dipraktekkan.Terimakasih untuk mbak @yun_andriani selaku narasumber yang sudah meluangkan dan menyempatkan waktunya, serta berbagi ilmu dengan teman teman komunitas yang lain, semoga ilmu yang mbak bagi menjadi ladang pahala untuk mbak ,Dan semoga mbak sekeluarga senantiasa berlimpah rahmat dan berkah dari Tuhan YME.Kali ini aku cooksnap salah 1 resep nugget dari mbak yun, sesuai dgn tema online class kemarin,Nugget termasuk olahan makanan yg kids friendly dan sangat digemari anak anak,Anakku happy banget saat bundanya bikin nugget yang bentuknya seperti nugget favorit dia, tapi kali ini bundanya bikin ala ala satai biar makannya lebih gampang , untuk ujung tusuk satainya udah pasti ditumpulin dulu ya moms😃Tak lupa ku ucapkan terimakasih juga kepada Onty Cookpad dan Team Cookpad yang sudah mengadakan online class yang sangat bermanfaat ini🫶🏻😍@kristinaheryawati#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasCrispyChickenNugget#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang

Seneng banget bisa belajar bikin nugget bersama Mbak @yun_andriani di acara Belajar Masak Bareng Komunitas yang diadakan oleh Cookpad. Jadi tahu cara membuat nugget yang enak dan resep perbandingan protein yang dipakai dengan bahan tambahannya (sayuran).Aku jadi percaya diri berkreasi menggunakan resep dari narasumber acara ini (dengan tidak mengubah komposisi protein dan bahan tambahannya).Kebetulan punya banyak batang sereh sisa bikin sambal matah (cuma diambil bagian putihnya), dan melihat resep Crispy Bubble Crumb Chicken Drumstick punya Mbak Yun, tiba-tiba muncullah ide untuk bikin nugget rasa Sate Lilit.Brokoli di resep asli aku ganti dengan kelapa parut, lada bubuk aku ganti dengan bumbu marinasi bubuk rasa rempah tradisional, dan stik es krim aku ganti dengan batang sereh. Jadilah nugget dengan cita rasa tradisional Indonesia.Alhamdulillah hasilnya enaaak.... teksturnya pun sudah sesuai keinginan. Sama seperti nugget crispy yang biasa dibeli di supermarket.Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#olahanAyam#generasiAprontis#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasCrispyChickenNugget#cookpadcommunity_bandung

Ini resep dari mama saya. Kalo dulu beliau bikin nugget buat kami, anak-anaknya. Sekarang bikin buat cucu-cucunya. Barakallah, ma.

Minggu ke-11Kali ini mamah ngajakin jalan-jalan di pasar cookpad #BelanjaIdeDiPasarCookpad , katanya sih disana bisa belanja inspirasi bahan untuk menciptakan aneka resep Dan masakan.. Wah seruu...!!Saya mau belanja :#AyamPotongNegri#TepungTerigu#Wortel#TelurAyam#MargarineMau saya aplikasikan menjadi sesuatu yang berbeda dari yang lain, karna saya suka sekali coba" sesuatu yang baru dan berbeda dari yang orang lain.. yahh saya mau bikin nugget ayam crispy, kebanyakan orang bikin nugget pakai tepung roti/tepung panir kan, ini saya coba mengunakan tepung, dan hasilnya enak sekali dan gurih..baru matang aja langsung ludess hahahhaTerimaksih mamah, #mamahcookpad udah diajakin jalan-jalan untuk menciptakan inspirasi dalam masakan, kapan" diajakin lagi yahh.. Salam Cinta dari anak mamah😘#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_Surabaya#kurnalialitsani#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SutilCookpad

Cooksnap resepnya mbak @yun_andriani buat variasi bekal.#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasCrispyChickenNugget#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis

Sabtu, 3 Februari 2024.First Cooking Class online yang diadain @MamahCookpad seru banget. Kelas di bulan ini kita belajar bikin nugget homemade sama mba @yun_andrianiJadi keinget beberapa tahun lalu saat dirumah ada 3 balita. Hampir sebulan sekali bikin nugget homemade, resepnya cuma dapet SS di sosmed dan ketika hpnya error hilanglah resepnya. Untung banget ada kelas belajar masak ini, jadi resep nugget homemadenya bisa disave di akun CP dan gak ada drama lagi walau hp error(tapi semoga awet yaa hp ku😅)Setelah trial, saatnya Try on ke krucil daaaaaan mereka suka banget. Sampe 2 hari kemaren bekalnya nugget jumbo ini😅. Makasih mba @yun_andriani dah ngajarin kita-kita bikin nugget homemade yang lebih sehat dan bisa jadi ide bakulan baru.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasCrispyChikenNugget#GenerasiAprontis#TheAprontis_week45

Dikarenakan masih punya tepung panir dan kebetulan ayam lagi murah, ya udah dehh buat nugget aja. Bisa buat persediaan makan #dirumahaja

Kalau nugget biasanya dibalut tepung panir, kali ini mau dibalut pakai tepung crispy sadjah 😆Enakk bahan dasar tahu, rasanya rasa nugget 😍#cookpadcommunity_sidoarjoSource Kummelissaa

Assalammualaikum...Yeay! Kelas pertama #BelajarMasakBarengKomunitas Cookpad.Pada kelas kali ini kita belajar membuat lauk yang digemari oleh semua usia, terutama anak-anak. Bisa dibuat bekal bahkan bakulan karena bisa di stok di freezer dan tahan lama. Ayo, merapat kita belajar bareng membuat Crispy Chicken Nugget bersama mbk @yun_andrianiPilihan resep Crispy Chicken Nugget diantaranya:- Nugget Wortel- Crispy Bubble Crumb Chicken Nugget Ball dan Drum Stick- Nugget versi Less GlutenSebenernya sudah beberapa kali ikutan belajar bareng bikin nugget ayam, tapi kalini saya mau coba bikin yang full ayam tanpa ada campuran wortel, brokoli maupun udang. Untuk penggunaan resep saya mix ada yang di nugget wortel dan crispy bubble crumb.Untuk proses masaknya saya pakai cara masak matang, untuk nugget ori dikukus dulu, untuk nugget ball dan drum stick direbus dulu. Sebenarnya diresep asli nugget ball & drum stick nya setelah dibentuk langsung balur bubble crumb, ini kembali sesuai selera saja.Untuk ukuran juga mungkin ini tergolong kecil ya saya bikinnya, 1 resep 400 gram daging ayam saya ini jadi 50 biji. Dan untuk tepung nya saya pakai 50 gram terigu+50 gram tapioka karena cuma pakai 1 telur.Minggu, 4 Februari 2024#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasCrispyChickenNugget#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_SurabayaTerimakasi mbk @yun_andriani sudah mau menyempatkan waktu untuk berbagi ilmu dan resepnya, sukses selalu dimanapun berada🙏😊

Stock Tempe di kulkas saya masih ada.. tiba2 saya ingat juga masih ada tepung panir di lemari. Anak2 Suka sekali dengan model nugget .. nuggetnya nggak harus daging ayam ya bunda, Tempe pun bisa dibuat nugget juga

Seneng banget Januari kemarin bisa belajar bareng mbk @yun_andriani untuk membuat crispy nugget homemade.Cemilan/lauk yang disukai bocil jauh lebih sehat kalau kita bikin sendiri di rumah. Yang pasti bahan lebih terjamin dan jatuhnya juga lebih hemat. Hehe..Kali ini Deniza recook salah satu resep nugget dari mbk Yun. Dan ini Deniza bikin setengah resep.#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasCrispyChickenNugget#CookpadCommunity_Bali#GenerasiAprontis

Enak, gurih dan lezat.Kalian harus banget cobain resep ini di rumah ya. Bikinnya juga lumayan mudah, hanya butuh sedikit kesabaran untuk merapikan bubble crumb supaya hasilnya aesthetic. heheYuk langsung saja kita membuat#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasCrispyChickenNugget#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#GenerasiAprontis#11Februari2024#Minggu45#Resep80

Assalamualaikum wr wb......Berkali2 bikin nugget ayam tidak pernah sukses dan seenak ini. Penasaran dengan resep @yun_andriani tapi untuk takaran saya sesuaikan dengan stock yg ada.Tema "Crispy Chicken Nugget"Yuuuks.....mbak @dewi_iw kita bikinnya samaan 😁🤤😘.#GenerasiAprontis Minggu ke-45#BALONChallenge Minggu ke-23#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasCrispyChickenNugget.#CookpadCommunity_Malang.#ResepLilisNur_Jember#CrispyChickenNugget

Akhirnya berhasil juga bikin nugget sendiri. Makasih ilmunya mba Mami Kenzie @yun_andriani semoga sehat2 selalu biar terus menginspirasi yah mba🥰#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasCrispyChickenNugget#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Rini#Balon_Chalennge                     

Sabtu lalu ikut Belajar Masak Bareng Komunitas dengan tema nugget, saya buat Crispy Bubble Crumb Chicken Nugget Ball dan Drum Stick ala Mami Kenzie @yun_andriani#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasCrispyChickenNugget#CookpadCommunity_Jakarta

Ini resep jualanku bunda. Terkadang masih ada yang mengira nugget pisang hanyalah sebatas pisang dibalut tepung panir. Padahal pengolahannya panjang loh. Yuk cekidot ya :)

Nugget ini terinspirasi dari Nugget Wortelnya Mbak @yun_andriani . Oh iya, kemaren kami ada kelas online komunitas, ngebahas nugget sampe tuntas dengan Mbak Yun Andriani. Terimakasih atas sharing ilmunya, Mbak...Sebenarnya pengen banget CS dengan bahan yg sama, sayangnya, karena lokasi tempat tinggal saya yang jauh dari pasar/tempat belanja, jadi bahannya saya sesuaikan dengan yang mudah didapat disini. Insyaallah next mo bikin nugget yang pake bubble crumb, masih nunggu pak kurirnya anterin.Wortel, tepung roti dan bawang bombay saya skip. Kalo wortel, karena kebetulan stock lagi habis. Tepung roti, adanya di swalayan di kota begitupun bawang bombay, adanya di pasar gedhe di kota.Ya wiz lah, bikin dengan bahan seadanya aja. Tapi soal rasa, tetep enak...Mbak @UmmuFillah , ayo umbulkan nugget'e pean. Aku pake tepung panir ini...🤭🤭🤭#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS #GenerasiAprontis #GATA #GATAMinggu44 #BelajarMasakBarengKomunitas #KelasCrispyChickenNugget #ColamBMBK_YunAndriani #CookpadCommunity_Malang

Berdasarkan jiwa missqueen ini yang meronta ronta liat harga harga chicken nugget premium yang muahal muahal akhirnya diputuskanlah utk bikin sendiri chicken nugget. Biar dapat banyak tp sebanding dg harga nugget premium😂 wkwkwk yaudinlah yaaa.. Oh ya, besar kecil potongan sesuaiin aja. Ini mimin bikin yang besar2 biar puas makannya😁

Bismillaah... Mengapa saya kasih nama superfood? Karena komposisi nugget ini terdiri dari Ayam, Jamur Tiram, Keju, Wortel & Brokoli. Kumplit sekali ya Bund 😄Nugget ini bisa untuk lauk & cemilan. Bikinnya juga gampang. Biasanya yg bikin mager itu nyiapin bahan2nya, hihihi 🤭Resep ini jadi 1 kg Nugget lho Bunda.. Lumayan buat stok lauk seminggu hehe.Enjoy it!#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#masakdirumahaja #resepbaking #reseponline

Tips biar nugget nya kenyal, waktu di blender tambahkan es batu sedikit demi sedikit.. atau sebelum di blender ayamnya dibekukan dulu semalaman.

Baru bisa praktek buat setelah ikut zoom hari sabtu kemarin, dan ini bisa buat camilan anak enak banget rasanya terimakasih @yun_andriani ilmunya mb bisa buat untuk annak di rumah 😊#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasCrispyChickenNugget

Senang sekali bisa belajar bareng komunitas Cookpad. Bulan januari ini dimulai dengan belajar membuat nugget seperti yang ada dipasaran. Nugget dengan lapisan luar yang crispy yang pastinya disukai anak2. Dengan membuat sendiri kita bisa menjaga kualitas bahan yang dipakai, untuk rasa bisa disesuaikan dengan selera kita. Disini saya tambahkan keju parut karena anak2 saya suka keju.Terima kasih untuk narasumber Mbak @yun_andriani yang sudah berbagi ilmu, tips dan trick dalam perbuatan nugget ini.#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasCrispyChickenNugget#CookpadCommunity_Malang

Masih punya stok tempe 1 papan, eh buat nugget tempe aja. Oh ya, aku tambahin susu bubuk juga karena kalo tidak ditambahin, bau tempe banget (tempe 2 hari yang lalu tapi masih bagus 😁). Tips supaya tepung panir tidak gampang rontok waktu menggoreng: masukkan nugget yang sudah dibaluri tepung panir ke dalam kulkas kurleb 30 menit. Kalau untuk Frozen food, nugget tidak perlu digoreng, masukkan dalam wadah kedap udara & simpan di freezer. Oh ya, saos tomatnya aku buat sendiri (tidak ada stok saos di rumah). Next time, aku coba share resep saos tomat homemade.#GenerasiAprontis#Week18#NuggetTempeHomemade

Ini kedua kalinya saya bikin nugget. Pertama nugget ayam doank, kedua saya modif dikit nugget ayam campur udang kupas . Ternyata campur udang jd agak kenyel2 kaya mkn dumpling rasa nugget tp ttp enak gk merubah rasa karena udangnya sedikit😁..source mba xanderkitchen resepnya emg enak nampol bgt😍😍😍