Kue nagasari

Prima Gun
Prima Gun @priutari
Tangerang Selatan

Hari ini buat kue nagasari bersama ibu mertua sy..ibu mertua mengajari sy dan beri tau resepnya .. seneng bgt bs memasak bareng beliau.. krn gak tiap hr ketemu, beda rumah.. tapi hr ini kita berdua bertemu dan bs masak bareng.. #BALONChallenge #SerbaSerbiKelapa

Kue nagasari

13 orang berencana membuat resep ini

Hari ini buat kue nagasari bersama ibu mertua sy..ibu mertua mengajari sy dan beri tau resepnya .. seneng bgt bs memasak bareng beliau.. krn gak tiap hr ketemu, beda rumah.. tapi hr ini kita berdua bertemu dan bs masak bareng.. #BALONChallenge #SerbaSerbiKelapa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

55 menit
3 orang
  1. Pisang raja/kepo/tanduk (aku pake pisang raja)
  2. 300 gramtepung beras
  3. 60 gramtepung tapioka
  4. 135 gramgula pasir
  5. 1000 mlsantan
  6. 1 sdtvanili bubuk
  7. 1 sdtgaram
  8. Daun pisang untuk membungkus aku pake daunnya yang agak muda

Cara Membuat

55 menit
  1. 1

    Campurkan tepung beras dan tepung tapioka, tambahkan gula pasir aduk rata. Tambahkan vanili bubuk dan garam kemudian masukkan santan secara bertahap aduk rata

  2. 2

    Masak hingga adonan mengental, setelah itu sisihkan.

  3. 3

    Ambil daun pisang yang agak muda lalu bungkus adonan dan beri di atasnya pisang lalu tutupi lagi adonan kemudian bungkus, lakukan sampai semua adonan habis.
    Kukus nagasari selama 40 menit dgn api sedang angkat kemudian sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Prima Gun
Prima Gun @priutari
pada
Tangerang Selatan
Seorang Istri dan bekerja sebagai dosen dan guruig: prim.r29
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa