Mochi isi kacang

veni sri
veni sri @vennynaniephenie

Anak sudah semingguan minta mochi, males keluar buat beli, buka-buka youtube trs nemu resep ini, aku ubah dikit sih. Akhirnya coba bikin sendiri,,ini perdana bikin Alkhamdulilah anak suka, begitu mateng langsung di makan, lupa gak foto step by step nya

Mochi isi kacang

Anak sudah semingguan minta mochi, males keluar buat beli, buka-buka youtube trs nemu resep ini, aku ubah dikit sih. Akhirnya coba bikin sendiri,,ini perdana bikin Alkhamdulilah anak suka, begitu mateng langsung di makan, lupa gak foto step by step nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 30 menit
25 buah
  1. 200 grTepung ketan
  2. 300 mlSusu cair
  3. 50 grGula pasir
  4. 1/4 kgKacang tanah
  5. 2 sachetKental manis cokelat
  6. 50 grMaizena
  7. secukupnyaPewarna makanan

Cara Membuat

1jam 30 menit
  1. 1

    Buat isian:
    Kupas kacang tanah, kemudian sangrai hingga matang. Sisihkan
    Kalo sudah dingin blender/ tumbuk (gak usah halus banget) kalo sudah campur kental manis coklat.

  2. 2

    Campur tepung ketan, susu cair, dan gula, aduk hingga rata, bagi menjadi 3 bagian, kasih warna sesuai selera ya

  3. 3

    Kukus kurang lebih 20 menit

  4. 4

    Sambil menunggu adonan di kukus, Sangrai maizena hingga dirasa enteng

  5. 5

    Setelah adonan matang angkat biarkan agak dingin sebentar. Taburi alas dengan maizena kemudian gilas adonan di kasih isian,.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
veni sri
veni sri @vennynaniephenie
pada

Komentar

Mamah Cookpad ✅
Mamah Cookpad ✅ @MamahCookpad
Diantara isian mochi, kacang sudah paling Mamah suka🙂

Resep Serupa