Risol Mayo

Arimbye
Arimbye @Resep_BundaLv1902

Risol Mayo ini jualan aku tiap hari bunda , karena sibuk buat untuk jualan jadi gak pernah sempat foto yang estetik nya 😁

Tapi Insya Allah rasanya di jamin mantul 👍👍👍 (banyak yang ketagihan karena Mayo nya beda).

Cuuss qta eksekusi 🤗🤗

Risol Mayo

Risol Mayo ini jualan aku tiap hari bunda , karena sibuk buat untuk jualan jadi gak pernah sempat foto yang estetik nya 😁

Tapi Insya Allah rasanya di jamin mantul 👍👍👍 (banyak yang ketagihan karena Mayo nya beda).

Cuuss qta eksekusi 🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
-
  1. 1/4 kgTepung terigu
  2. 2 sdmTepung tapioka
  3. secukupnyaGaram
  4. 1 btrtelur
  5. 3 sdmminyak makan
  6. 500 mlair biasa (disesuaikan lagi tingkat ke enceran nya 🙏, tidak encer dan tidak kental)
  7. Mayonaise yang sudah di racik (resep ada di halaman yang lain yaahh 😉😉)
  8. 1btgSosis (Me, sosis Asimo di bagi menjadi 9bh)
  9. 1 telur Telur rebus di potong potong (Me, 1 telur rebus dibagi menjadi 14pcs)
  10. secukupnyaTepung panir
  11. Teflon anti lengket ukuran 22bisa

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Campur tepung terigu, tepung tapioka, telur, minyak, air.

    Aduk hingga tepung tercampur dengan rata dan adonan tidak menggumpal. Diamkan sekitar 20menit

  2. 2

    Setelah 20 menit, aduk lagi adonan agar benar benar tidak ada yang menggumpal. Panaskan teflon lalu mulai dadar adonan memakai centong kecil masing-masing 1 centong.
    Tunggu adonan matang tanda tanda nya pinggiran kulit sudah mengelupas dengan sendirinya.

  3. 3

    Siapkan rebusan telur, sosis yang telah di rebus/kukus dan juga mayonaise racik.

  4. 4

    Ambil adonan kulit isi dengan 1sendok Mayo tambah potongan telur rebus / sosis lalu gulung risol.
    Usahakan jangan menumpuk adonan karena Mayo bisa bocor dari ujung nya.

  5. 5

    Siapkan tepung cair dan tepung panir.
    Masukkan risol di tepung cair lalu gulingkan di tepung panir.
    Risol jadiiiii 🤗, selanjutnya bebas. Mau langsung goreng atau disimpan dalam freezer.

    Cara menggoreng : Minyak harus panas, banyak minyak dan saat menggoreng tidak di bolak-balik juga tidak menumpuk (goreng sedikit sedikit).

    Selamat mencoba bunda bunda 🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arimbye
Arimbye @Resep_BundaLv1902
pada

Komentar (2)

Resep Serupa