Coconut Butter Cookies

Thea Priestiashanti
Thea Priestiashanti @momma_ketje
BSD - Tangerang

Hai...hai...
Mo kasih tebakan ahh..kelapa apa yang bisa bikin kurus hayo?? Jawab yaa 🎯

Iyaakk..challenge minggu ini tuh si pohon dgn berjuta manfaat . Kelapa! 👏👏
Mulai dari buah, daun, batang..semua bisa didayagunakan yak.

Kali ini bikin cookies dari kelapa parut aja ya, meski pilihannya bisa dari air kelapa (ada resep bacem ama apem putih tuh), olahan santan juga boleh. Cookies inspirasi mbak Inung @cook_4849411 ini endues 🥳 pertama nyomot komen bocah : ma, rasanya kaya mond* 😁
Enyaakkk 🫰

#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#SerbaSerbiKelapa
#CookpadCommunity_Tangerang
#BakingKetje

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
16 - 20 porsi
  1. 1/2 butirkelapa parut lalu sangrai
  2. 100 grambutter
  3. 70 grammargarine
  4. 150 gramgula halus (me : 120gr)
  5. 1 butirtelur
  6. 250 gramterigu protein rendah
  7. 1 sdtbaking powder

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Campur jadi satu : terigu, kelapa sangrai dan baking powder. Sisihkan.

  2. 2

    Kocok margarine, mentega dan gula halus hingga pucat.

  3. 3

    Lalu masukkan telur, kocok sebentar.

  4. 4

    Tuang campuran tepung ke dlm kocokan mentega aduk pakai spatula

  5. 5

    Bulatkan (saya pakai sendok), susun di loyang lalu panggang di oven, saya pakai 160°C selama 40 menit (sesuaikan oven masing-masing ya). Wanginya 🥳

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Dapoer-94
Dapoer-94 @dtvri_94
Mo jawab ah…..: kelaparan😁
(Cookies menyusul ya mbak❤️)

Ditulis oleh

Thea Priestiashanti
Thea Priestiashanti @momma_ketje
pada
BSD - Tangerang
Mother of two 💛💛Party planner who loves baking & cookingIG :@thea.ketje 🫰
Lebih banyak

Resep Serupa