Waktu anak ikut Pendidikan Dasar Wanadri, di hari terakhir sebelum pelantikan dan saat masih di hutan, katanya mereka dikasih sekantong tepung beras dan gula merah. Karena ga pernah bikin bubur sumsum, jadi mereka masaknya tanpa pakai perbandingan air dan tepung. Hasilnya: sangat kental dan rasa tepung 🤣🤣🤣 Jadi sekarang setiap bikin bubur sumsum saya jadi selalu ingat cerita anakku ini, karena bikin bubur sumsum ini memang gampang-gampang susah.Waktu baca-baca resep bubur sumsum, saya menemukan resep @oyipp yang pakai takaran sendok. Untuk meramaikan #PosbarMeetUp_Cocomba saya cooksnap resepnya yang pakai bahan tepung beras Rose Brand yang ditakar hanya pakai sendok. Saya pakai 1/2 resep saja, jadi hanya pakai 5 sendok makan dan hasilnya jadi 2 mangkok. Pas buat sarapan saya dan paksu.#Pais_SilihCooksnapCocomba#CookpadCommunity_Bandung

Bismillah ...Lagi asyik scroll cookpad, eh, dikasih rekomendasi resep bubur sumsum ini sama @MamahCookpad 😍 mumpung semua bahan ada, cuss lah bikin. Satset jadi. Enak, lembut, pokoknya nggak mengecewakan deh rasanya. Makasih rekomendasinya ya, Mah 🤗🥰Source, Bunda @agnes_emilia#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#ResepBuburSumsumLembut#ResepSimple_Ismy

Dapat inspirasi masak dari @MamahCookpad salah satunya bubur sumsum lembut resepnya @dapurVY ini. Beneran lembutnya lho, coba cooksnap juga dech, pasti nagih 👌😋Rupanya koentji bubur sumsum lembut itu perbandingan tepung dan cairannya 1:10. Tepungnya dilarutkan dulu dengan separuh cairan. Nyampur larutan tepung ke sisa larutan yang sudah dididihkan dengan api kecil sambil terus diaduk.Ini aku pakai gula aren coklat untuk kuahnya jadi warnanya pekat.Wah bermanfaat betul inspirasi masaknya mamah, Terimakasih mah. Duo Kayana suka banget bubur sumsum lembutnya. Ditunggu ispirasi masak selanjutnya yah mah.Source: dapurVY https://cookpad.wasmer.app/id/r/564983#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#OlahanCamilanKayana

Week 19Bubur manis nan lembut, kuncinya perbandingan tepung beras dgn santan cair yg 1:10 dan dimasak diatas api kecil sambil terus diaduk. Coba, yuk!Buat inspirasi #SiapRamadan juga #JemputRejeki ☺️#Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #byrosaredia #cookingwithminx #Bubursumsum #TiketRamadan4 #resepminggu19Source: DapurVy

Ini resep dari mbak Vy. Bubur sumsunya endeeuuus,lembuut pool. Perbandingan tepung beras sama airnya 1:10. Itu rahasianya biar bisa lembut buburnya. Yuk mari dieksekusi 😘

Resep dimodifikasi dari resepnya Mbak Nisyah di cookpad. Awalnya gegara ART saya iseng bikin bubur sumsum karena ada sisa santan. Alamak, rasanya ga karu-karuan. 😣 Mana udah ngabisin stok tepung beras sama gula merah pula. Geregetan... Akhirnya ubek2 cookpad. Nemu resepnya mbak Nisyah yg katanya "lumeeerrr di mulut". Sedikit saya tambahkan gula pasir dan vanili di buburnya. Hasilnya?? Suami dan anak-anak sukaaaa banget. 2 anak saya habis 3 porsi dalam sekejap. Takjub!Intinya, perbandingan 1:10 untuk tepung dan santannya. Perbandingan 1:1 untuk gula merah dan airnya. Mengaduk bubur wajib dengan api yang paling kecil, kalau apinya kegedean bubur jadi cepat mengental dan cenderung menggumpal, kurang lumer/lembut di mulut, hehe. Untuk Kinca, resep ini hasilnya lebih dari cukup. Buburnya habis, kincanya masih buanyaak.

Udah lama banget liat resep ini di cookpadnya mbak @dapurVY. Penasaran banget karna yang recooknya aja sampai 100 orang lebih loooh.. Hihii..Dan akhirnya hari ini coba bikin. Ternyata beneran emang enak dan bubur sumsumnya lembuuuut bangeeet ❤❤. Kunci dari resep bubur sumsum lembut ini ternyata perbandingan tepung beras : santan = 1 : 10 😊 makasih banyak mbak VY 😘

Kangen sm almarhum suami saya,,, beliau waktu sakit hampir tiap hari minta dibikinin bubur sumsum... sejak beliau sdh tdk ada sy ngga pernah bikin... dan hari ini kangen,, pengen masak bursum..semoga beliau diterima semua amal ibadahnya, dan dijauhkan dr fitnah kubur dan siksa api neraka.. amin,,,,oiya,,,,,ini bursum resep dapurVy..perbandingan tepung dan santan 1 : 10 teksturnya lembuut bgt...

Anak lg sakit ga mau mkn nasi.alhamdulillah bubur sumsum ini dia mau.rasanya lembut.intinya perbandingannya 1:10.1 utk tepung beras,10 utk santan..resep by dapurvy

Mengacu pada Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), takjil berarti mempercepat (buka puasa). Hal ini sesuai dengan akar katanya dalam bahasa arab, yakni ajila atau menyegerakan. Jadi maksud ta'jil/takjil adalah penyegeraan membatalkan puasa dengan makanan pembuka..Biasanya kurma yang selalu dicomot pertama kali. Nah, setelah kurma baru deh nyomot yang lainnya. Dan bubur sumsum nih salah satu comfort food buat ngademin perut saat berbuka. Kesukaan anak-anak pula. Kalau bikin ini, krucils bolak-balik nambah. Masya Allah 🤗...Untuk adonan bubur, perbandingan antara tepung beras dan santan 1:10 ini in sya Allah udah pas banget ya. Lembut klenyer-klenyer 😁. Kalau untuk kincanya sesuai selera aja, mau yang kental atau encer, mau yang manis atau yang biasa, suka-suka deh 😉.Pencampuran tepung beras dengan santan di awal sebelum dimasak di atas kompor membantu supaya tepung tidak menggumpal..#bubursumsum #resepbubursumsum #ukresep #menubukapuasapraktis #menutakjilbukapuasa #belajarmasak #masakannusantara #makeyourownfood #reseprahma_bubursumsum #bubursumsumlembut

Keisengan di pagi hari, liat liat stok.di rumah yang masih sisa. Ada tepung beras, gula merah dan daun pandan tinggal petik. Bersyukurlah, buka buka cookpad pengen buat bubur sumsum yang lembut dan gampang buat nya..kebetulan lagi ada inspirasi dari Mba Istikah di resep pemberian Autor CP. Pokok nya inj bubur lembut banget pas di lidah dan mulut yag lagi #DirumahAja #KamuInspirasi #Recook_Istikah

Udah lama pake resep ini kalau mau buat bubur sumsum. Lembut & enaaak.. 😋😋Cocok banget jadi menu takjil.. 😊Pas banget bisa ikutan posbar pake tabungan resep. 😁Source : @dapurVY#PoodyKitchen#PosbarRamadan#RencanakanKebaikanmu#ComboNgabibita_TakjilBertepung#CookpadCommunity_Bogor