صياديه سمك لذيييييييييذه
كالعاده ياساده نسيت اصور 🥲 ههههههههه لو سويتها مره ثانية بنزل الصور 🤣 يارب ما انسى
صياديه سمك لذيييييييييذه
كالعاده ياساده نسيت اصور 🥲 ههههههههه لو سويتها مره ثانية بنزل الصور 🤣 يارب ما انسى
الخطوات
- 1
نقطع البصل شرايح او جوانح ونقليها في زيت غزير لين تتقرمش ويصير لونها بني غامق ونطلعه من الزيت على منشله او مناديل
السمك بعد مانغسله نبهره بملح وفلفل اسود وكمون وبهارات مشكله وكاري وبابريكا ونقليه في الزيت اللي من بعد البصل عشان النكهه ومانخليه يطول مره يعني تقريبا ربع ساعة على النار
و سلقت البطاطس - 2
تسلق الرز في الماء وزيت وعليها بهارات وصحيحه فلفل اسود حبوب وشويه كزبره حبوب وكمون وقرفة وقرنفل وهيل وورق غاز وحبةفلفل حار 🌶 نسلقه تقريبا 80٪ يكون مستوي
- 3
نقطع الفلفل الرومي شرايح متوسطة ونكشنها على النار مع فلفل 🌶 و الماجي ونحط فوقها معجون طماطم تقريبا ملعقتين او 3 والطماطم مفروم او مقطع صغار عادي وكشنتهم لين ذبل الطماطم واضفت الماء تقريبا كاسة ونص او كاستين بالعاده اقيس بالنظر يعني لين غطت لي الخضار بعدين رميت فوقه البصل المقلي 80٪ و خليت شوي للرز وحطيت فوق الكشنه كزبره مطحونة وملح وفلفل وكمون وبهارات مشكله وو حطيت السمك والبطاطس المسلوقه وحطيت الثوم والكزبره الورق فوقه وقلبتهم وغطيت عليه شوي لين تهف الماء وتثقل
- 4
اضفت الرز المسلوق بعد ما صفيته من الماء ووزعته في القدر وحطيت طبقة رز وحطيت فوقها البصل المقلي وبعدين طبقة ثانية رز وعملت صبغه او زعفران وغطي عليه شوي وخليه على نار هادئة لين تنشف الماء تقريبا 10 دقائق وبالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
صياديه سمك اصليه صياديه سمك اصليه
كل المطاعم و باليويتوب يعملو الصياديه بطريقه قلي السمك الطريقه الصحيحه هي طبخ السمك وهذي طريقه اهل ينبع و املج
m -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)
بس مع الاسف انا ما بحب السمك 😅