Ayam fillet tepung asam pedas simple

kesuma kartini
kesuma kartini @kesumakartini

Bikinnya gampang rasanya enak 😋

Ayam fillet tepung asam pedas simple

Bagikan Cooksnap pertama
13 orang berencana membuat resep ini
kesuma kartini
kesuma kartini @kesumakartini

Bikinnya gampang rasanya enak 😋
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
4 orang
  1. Bumbu marinasi ayam
  2. 300 grayam fillet
  3. 5 siungbawang putih, haluskan
  4. 2 sdmlada bubuk
  5. 1 sdtgaram atau sesuai selera
  6. Tepung kering
  7. 5 sdmtepung terigu
  8. 1 sdmmaizena
  9. 1/2 sdmtepung beras
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. 1 sdtbawang putih bubuk
  12. 1 sdtlada bubuk
  13. 1/2 sdtgaram
  14. Tepung basah
  15. 3 sdmtepung terigu
  16. 1 sdmmaizena
  17. 1/2 sdmtepung beras
  18. secukupnyaAir
  19. Bahan saus asam pedas
  20. 2 sdmsaus tomat
  21. 2 sdmsaus cabai
  22. 1 sdmminyak wijen
  23. 1 sdmsaus tiram
  24. 2 sdmbawang putih bubuk
  25. 1 1/2 sdmbawang bombay bubuk
  26. secukupnyaLada, garam, gula pasir
  27. 150 mlair atau sesuai selera

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Bersihkan ayam dan potong2 sesuai selera, balurkan ayam dengan bawang putih, garam dan lada. Marinasi selama 1 jam atau lebih lama lebih wangi

  2. 2

    Siapkan tepung kering dan tepung basah, masukan ayam ke tepung basah dan ke tepung kering. Goreng hingga kecoklatan

  3. 3

    Masukan semua bahan persausan dan masak hingga mendidih dan diamkan 2 menit. Bisa tambahkan maizena agar mengental.

  4. 4

    Hidangkan siap disajikan

    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam fillet tepung asam pedas simple.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
kesuma kartini
kesuma kartini @kesumakartini
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Saus creamy
  2. Tauge Goreng Bogor
  3. 86. Vegan Butter "Chicken" Masala
  4. Otak-Otak Ikan (No MSG, No Terigu)
  5. Bubur sumsum kemerdekaan
  1. Gehu
  2. Kubis Goreng Telur
  3. Chicken Yakitori
  4. #701 Sirup Cocopandan Homemade