456. Telor Ceplok Masak Kecap Saus Tiram

Eni henie
Eni henie @henie80
Purworejo Jateng - Bandung Barat Jabar

Bismillaah...
Assalamu'alaiku....
Selamat sore cookpaders....
Hujan nggak reda, untuk anak-anak makan sore bikin yang simpel saja dan pasti mereka suka, apalagi kalau bukan olahan telor.
Recook n modified resepnya mbak sayank @Febry_Caturia

#GenkPejuankDapur
#GenkPeda_Eksis
#CookmemberPeda3_Febry
#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpad_Id
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 pcs
  1. 5 butirtelur
  2. Secukupnyaminyak goreng
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/4bawang bombay
  5. 2cabe merah keriting
  6. 200 mlair
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 3 sdmkecap manis
  9. 1/4 sdtgaram/secukupnya
  10. 1/4 sdtgula
  11. 1/4 sdtmerica bubuk (tambahan dari saya)
  12. 1 sdmmaizena+ 3 sdm air, larutkan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ceplok telur (tanpa garam), sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih, jika mulai keemasan tambahkan bawang bombay,tumis hingga harum, masukkan irisan cabe, masak hingga layu, masukkan air, masak hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan saus tiram, kecap.manis, merica bubuk, gula dan garam, didihkan, koreksi rasa, jika sudah pas masukkan larutan maizena

  4. 4

    Aduk cepat, jika sudah meletup, masukkan telur ceplok, aduk merata dan masak sebentar saja, sajikan dengan irisan daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eni henie
Eni henie @henie80
pada
Purworejo Jateng - Bandung Barat Jabar
Ibu dengan 2 putra yang selalu berusaha menghadirkan masakan🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa