52. Sari Kacang Hijau (Sarjo)

friescha
friescha @frieschaadi
Malang

Minuman sehat dan menyegarkan.
Apalagi buat yang lagi puasa.
.
.
.
#GenerasiAprontis
#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#BalonCHALLENGE

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 botol
  1. 100 grkacang hijau
  2. 1500 mlair
  3. 8 sdmgula
  4. 5 sdmfibercreme
  5. 5 lbrdaun pandan
  6. 2 tetespewarna hijau

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci kacang hijau dan rendam dengan air semalaman. Tiriskan. Masukan ke panci dan tambahkan 1 liter air. Masak sampai empuk

  2. 2

    Setelah rebusan kacang hijau cukup hangat, masukan ke blender dan pulse hingga kacang hijau lembut. Kembalikan ke panci sambil di saring. Blender lagi sisa ampas dg 500ml air. Saring kembali. Tambahkan gula dan pandan di panci

  3. 3

    Larutkan fibercreme. Masukkan ke panci dan panaskan kembali. Tambahkan pewarna hijau spy warnanya lebih cantik. Aduk hingga mendidih. Matikan kompor. Biarkan hingga dingin dan masukan ke botol botol untuk disimpan di kulkas tahan 3 harian dan masukan ke freezer tahan 2 mingguan. Setelah keluar dari freezer bisa diletakan disuhu ruang sampai mencair dan kocok sebelum diminum.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
friescha
friescha @frieschaadi
pada
Malang
Duluuu masih single malaz sekali masak apalagi bikin kue, bantu ibuk di dapur aja jarang banget. Nah, setelah punya suami & little angel mikir otak berjuang keras u/ bikin sesuatu yg spesial buat keluarga. Ga selalu jajan di luar (edisi hemat). Hasilnya memuaskan. Anak & suami doyan, itu yg jadi passionku belajar cooking & baking terus ditengah sibuknya kerja. Love u darl & my angel.
Lebih banyak

Komentar (2)

Dwi Arum
Dwi Arum @duiearum
Kalau dikeluarkan dr freezer kenapa ada yg menggumpal2 ya ka? Apa karena santannya?

Resep Serupa