Sambal Dadak (pedes seger)

Tj's Cooking @Tj_Cooking
Tiap kewarung sunda selalu ngiler sama sambal² nya dan salah satu sambal yg bikin makan nambah terus ya sambal dadak ini, cocok bgt nih buat yg suka makan pedes tapi tetep simple,..sat set sat set jadi 🥰
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan
- 2
Bakar terasi sampai coklat
- 3
Ulek semua bahan² nya cabe, tomat, terasi, tambahkan gula dan garam serta penyedap, kucuri perasan jeruk limo..dan koreksi Rasa🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sambal dadak ala Rumah makan sunda
ati ati bikin nambah nasi terus🥰😛


Sambal Dadak Sunda
Menu hari ini nasi liwet & ayam goreng, supaya lengkap ngulek sambal dadak. Hmm.. yummy... serasa makan di restoran sunda 😍 Sambalnya pedes manis seger.. bikin makan gak cukup sepiring 🤤#dirumahaja#anita_rainbowkitchen#sambal dadak#sunda


Sambal Dadak
Sambal sunda yang cocok banget untuk teman makan empal gepuk dan ayam goreng kalasan. Kalau suka lebih pedas, bisa ditambahkan cabe rawitnya. Kalau saya lebih suka ditambah terasi dibandingkan garam untuk rasa asinnya.. Oh ya, maaf kalau fotonya kurang menarik, lupa difoto dan keburu disikat😝


Sambal dadak |sambal Terasi mentah seger
Bosen sama sambal yg digoreng, kita bikin sambal mentah.Rasanya seger bgtttt. Apalagi ditambah jeruk limau. Bikin nambah nasi mulu.#GenerasiAprontis


Sambal Dadak
Sambal khas Sunda ini diberi nama dadak, karena dibuat dadakan saat mau makan. Dan sambal ini bikin nafsu makan meningkat. Apalagi dimakan pas makan siang.. Bisa-bisa 2 piring nasi nih habis 🤭#JelajahResepNusantara#RecookPapadaan_4#InspirasiSunda#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityBanjarmasin


Sambal Dadak HomeMade
Saya dan paksu pecinta masakan sunda khususnya sambal dadak, iseng2 pgn coba buat ah 😁


Sambal Dadak
Ikutan setor lagi untuk #pekanposbar_sambalnusantaraSatu lagi sambal dari jawa barat. Namanya Sambal dadak. Sesuai namanya bikinnya harus mendadak dan ga bisa lama lama. Haris langsung dikonsumsi. Soalnya bahanya mentahan semua.Biasanya makan sambal ini tiap mlipir ke rumah kakak ipar. Karna sedang pandemi kunjungan ke kakak ipar untuk numpang makan pun terbatas hihiAku pakai resep mbak @deviirwantariSo kita buat sendiri yuk. Gampang banget.


Sambal dadak
Salah satu menu wajib kalau mau Botram (Makan bareng2 ala orang sunda) coel lalapan apa saja bebas mau yg mentahan atau yg direbus ....#CookpadCommunity_Bandung


Sambal dadak
Sambal yang satu ini djamin bakal bikin mulut nggak berhenti ngunyah,cocok disajikan dgn lauk yg digoreng ataupun dibakar.


Sambal dadak
Sambal ini semuanya mentah kecuali terasinya yg sudah siap pakai. Cocok untuk lalapan, ikan goreng, tahu tempe goreng. Cara membuatnya mudah pake banget. Cocok buat saya ( dan anda) yang pecinta sambal dan sayuran. Dicoba ya😊.#SambalkuBedaLho


Sambal Dadak khas Sunda
BismillaahAssalamu'alaikum....Makan terasa hambar jika tak ada sambal ya.Sambal yang simpel, nggak usah nyalain kompor, tanpa minyak, tanpa gas, dan cocok untuk semua makanan.Ini salah satu sambal favorite dirumah.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu51#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id


Sambal Dadak khas Sunda
Salah satu jenis sambal khas Sunda yang menggoda selera adalah sambal dadak. Banyak resto Sunda yang menawari sambal ini. Cita rasanya pedas, sedikit manis, dan segar (merah putih.com)#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantaraSource : Aniezafa13


Sambal Dadak Khas Sunda🌶️🍅
Membicarakan masakan khas Sunda, ga bisa lepas dari yg namanya Sambal Dadak atau sambal mentah. Kenapa disebut sambal dadak? menurut teman sy yang asli urang Sunda, karena sambal dadak ini dibuat dadakan. Kalau di resto2 Sunda, sambal ini biasanya disiapkan di atas cobek, dan baru di uleg ketika ada yg pesan.Yang khas dr sambal ini adalah terasi dan perasan jeruk limau yang membuat sambal ini wangi, segarr & syedaaap ..resep ini sy recook dari Put Putr.Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #kulinerkhasnusantaramrstans#AnekaSambalMrsTans#PejuangGoldenApron3#Week10#CookpadCommunity_Malang#Mahameru#ResepSambal


Sambal Dadak
Krena skrg tinggal d Bandung,waktu makan d warung sunda,penasaran sm sambel kenapa pedes bgt tp ada manisnya gula jawa n sedep sih 🤣Akhirnya coba bikin sendiriEmang seenak itu 🤭Pedes,asem,manisNgabisin nasi 🤤


Sambal Dadak Mentah
Aku cinta sambel hehehehe makan nasi pake sambel aja juga hayukkk~ nah kali ini aku bikin sambel dadak mentah, terinspirasi dari warung pecel ayam deket kantor aku namanya warung sambel setan,uduh serem banget ya namanya, tapi sambelnya enaaaakkkk banget walaupun pedes bgt tp kalo makan disitu aku bisa sampe minta 5x tambah sambelnya aja hehehe. . Trus aku coba bikin ini ternyata samaaaaa yipiiii. . . #PejuangGoldenApron3 #sambalnusantara #sambaldadak #sambalmentah #sambelateusasa #pedasmantap


Sambal dadak
Karena hari ini masak sup kacang merah. Paling cocok dipadu dgn sambal dadak buatan mama dulu.Pedes .. seger.... Maknyus....Abis itu... Angkat sambalnya, sisakan dikit dicobek, lalu taro nasi di cobek, ulek2 dikit.. mantabs...Yuks kita buat...#cookpadcommunity_Bekasi#GenerasiAprontis


Sambal Dadak Sunda
Hari ini saya buat Sambal Dadak Sunda. Resep ini juga saya buat sebagai ucapan trimakasih buat mbak Mey yang sudah membersamai kami warga Cookpad Community Palembang (Cocompal) di Tahun 2024.Sumber resep mbak @Meyscila_28#ApresiasiTimlo2024#Wongkito_CSTimloMey#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung


445. Sambal Dadak Sunda
14.01.23Bismillah...Semarak clover Minggu ini bertema Khas Sunda yang tema nya ditentukan sama mba @dapurdeis . Saya bikin sambel Dadak aja, Karena anggota keluarga dirumah, makan tanpa sambel berasa ada yg kurang 🤭#KulinerKhasSunda#Semarak_KulinerKhasSunda#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek50_HeniSuryani#ResepHeniS#PekanPosbar#IsiPiringKu


Sambal Dadak Lemon Cui
Salah satu jenis sambal khas RM Sunda yang khas banget. Sama seperti sambal pada umumnya, proses pembuatan sambal dadak juga diulek. Hanya saja, bahan-bahan yang digunakan serba mentah.Resep sambal ini terinspirasi dari Mba @fransiska_arie dengan modifikasi bahan dan rasa.Yuk recook sambal Seger ini 🥰#ComboBabaturan_CabeCabeannyaArie#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week34#BALONChallenge#CeCABEan#Week12


Sambal Dadak
Ini sambal favorit bgt.. pokoknya typ kumpul2 slalu yg dirikues ini sambel😅 makan pke tahu tempe, ikan asin, atau ayam, atau bwt sayur asem jg enakkk😋 oya, jan lupa lalapan nya yaaa👌Mari dicobaa


Sambal Dadak
Pelengkap nasi liwet + ayam goreng basah, tergila-gila sama sambal yg 1 ini, segerrrr.


Sambal dadak
Posbar bersama @dkitcheners_ tema aneka sambal nusantara.saya bikin sambel dadak yg suka mamah saya bikin .namun mamah mah suka bikin pake terasi yg dipepes ada dipasar.saya gunakan yg ada pake terasi abc.namun rasanya yg namanya sambal tetep aja mantul💕 yuk ini resepnya saya pakai #dkitcheners_ #myinspiration #pb172020_anekasambal #anekasambal #sambaldadak #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia


Sambal dadak khas Sunda
Berawal dari makan disalah satu resto ada menyajikan sambel yang semuanya mentahScroll di cp dan aku menemukan sambel yang mirip dengan yang aku makanResep dari mba manique yauhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10329530-sambal-dadak-khas-sunda?invite_token=2barUY86qeE13XrpS6DsoYSm&shared_at=1604186945https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10329530-sambal-dadak-khas-sunda?invite_token=2barUY86qeE13XrpS6DsoYSm&shared_at=1604186945#AksiDutaRecook#DutaRecookSamarinda


Sambal Dadak Khas Sunda
Kenapa dinamakan Sambal Dadak? Kalau kata Mamah sih yang asli urang Sunda karena dibuatnya pas dadakan dengan bahan yang ada dirumah, pedasnya sesuai selera yang menjadi ciri khasnya adalah irisan daun jeruk dan terasi bakarnya itu lhooo yang bikin sedep si Sambal Dadak. Saya boleh recook resepnya moms, Restu (Mommy Ano_ieL)#JelajahResepKhasNusantara#PekanPosbar#PekanPosbar_SambalNusantara#HidanganNusantaraLintasJawa#MenuNusantara


Sambal dadak
Bikin sambel yg praktis buat nemenin maksi ...uleg uleg uleg dah jadiiii 😉 alhamdullilah pada suka#Cookpad#sambeldadak#makansiang


Sambal Dadak Terasi
masing2 penghuni rumah punya sambal favorit dgn namanya sendiri2, yg ini kesukaan ponakan saya, sambal dadak bikinan mpok (mbak yg bantu di rumah)


Sambal dadak
Buat sambal dr hasil pohon cabe rawit samping rumah ..


Sambal Dadak Seger
Rasanya pedes, asem, segerrr 😋😋


Sambal Dadak
Kala mager menyerang cukuplah bikin sambal dadak ala Bunda Rayyan dengan lauk apa aja dijamin endhulSource @cook_220497Link resephttps://cookpad.wasmer.app/id/cooksnaps/19288710?invite_token=ShuAWjXJyYWs3sV9utqkrXb9&shared_at=1630915964#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_BundaRayyan#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_bali


Sambal dadak pedas nikmat
Sambal adalah menu wajib di keluarga kami 😃, secara semua suka banget sama sambal pokoknya kalau makan harus ada sambal. Dan sambal favorit kami adalah sambal dadak,selain rasanya yg pedes,gurih,agak asem dan seger deh pokoknya bikinya itu lohh..gampang banget.... gk sampe 5menit udh jadi hehee.Sambal ini penambah nafsu makan banget loh.. apalagi ada lauk dan lalapan nya yg bikin tambah semangat lagi makanya. Bu ibu.. kalau mau coba sambal ini hati-hati ya... nanti bisa timbangan naik mendadak..😅😅😅

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17253698
Komentar (2)