Sambal sunda yang cocok banget untuk teman makan empal gepuk dan ayam goreng kalasan. Kalau suka lebih pedas, bisa ditambahkan cabe rawitnya. Kalau saya lebih suka ditambah terasi dibandingkan garam untuk rasa asinnya.. Oh ya, maaf kalau fotonya kurang menarik, lupa difoto dan keburu disikat😝

Sambal khas Sunda ini diberi nama dadak, karena dibuat dadakan saat mau makan. Dan sambal ini bikin nafsu makan meningkat. Apalagi dimakan pas makan siang.. Bisa-bisa 2 piring nasi nih habis 🤭#JelajahResepNusantara#RecookPapadaan_4#InspirasiSunda#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityBanjarmasin

Ikutan setor lagi untuk #pekanposbar_sambalnusantaraSatu lagi sambal dari jawa barat. Namanya Sambal dadak. Sesuai namanya bikinnya harus mendadak dan ga bisa lama lama. Haris langsung dikonsumsi. Soalnya bahanya mentahan semua.Biasanya makan sambal ini tiap mlipir ke rumah kakak ipar. Karna sedang pandemi kunjungan ke kakak ipar untuk numpang makan pun terbatas hihiAku pakai resep mbak @deviirwantariSo kita buat sendiri yuk. Gampang banget.

Krena skrg tinggal d Bandung,waktu makan d warung sunda,penasaran sm sambel kenapa pedes bgt tp ada manisnya gula jawa n sedep sih 🤣Akhirnya coba bikin sendiriEmang seenak itu 🤭Pedes,asem,manisNgabisin nasi 🤤

Ini sambal favorit bgt.. pokoknya typ kumpul2 slalu yg dirikues ini sambel😅 makan pke tahu tempe, ikan asin, atau ayam, atau bwt sayur asem jg enakkk😋 oya, jan lupa lalapan nya yaaa👌Mari dicobaa

Pelengkap nasi liwet + ayam goreng basah, tergila-gila sama sambal yg 1 ini, segerrrr.

Rasanya pedes, asem, segerrr 😋😋

Kala mager menyerang cukuplah bikin sambal dadak ala Bunda Rayyan dengan lauk apa aja dijamin endhulSource @cook_220497Link resephttps://cookpad.wasmer.app/id/cooksnaps/19288710?invite_token=ShuAWjXJyYWs3sV9utqkrXb9&shared_at=1630915964#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_BundaRayyan#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_bali

Bismillah.Ikutan #PekanPosbar Festival Sambal Nusantara.Naah ini sambel paling favorit karena buatnya gampang dan cepat...#PekanPosbar_SambalNusantara#CookpadCommunity_ID#CookpadCommunity_Bekasi#MasakItuSaya#ResepEcy_SambalDadak

Ada kenangan tersendiri sama sambal dadak ini. Dulu waktu saya masih remaja, alm nenek suka bgt bikinin sambal ini trus kami berdua bakal makan bareng di dapur duduk di lantai ditemani angin sepoi2. Setelah sambelnya jadi, kami makan lgs dari cobeknya, nasi, lauk, lalap ditaruh di cobek abis itu langsung dilahap. Waah,, rasanya tiada tara pokonya! Sebuah kenangan indah bareng alm nenek tercinta❤️Di resep ini saya pakai cabai vietnam, seperti yang kebanyakan dijual di toko asia di sini🌶️

Kalau kata suami ini mirip sambal di malay 😁 jadi selalu lahap makan, apalagi kalau menunya ayam dan ikan goreng

MasyaAllah alhamdulillahSudah sebulan lebih bapak mertua tinggal dengan kami. Maunya makan sambal mentah dadakan sama lalap🤭