اكله شعبيه "المطازيز"

اكله سعوديه عريقه

اكله شعبيه نجديه من البر واللحم والخضار

تكرر وصف المطازيز في التطبيق لكن اختلفت مدة الطهي وقليل من المقاديروهنا وصف لطريقة المطازيز على اصوله 😋وبشكل مبسطوالمطازيز اكلة نجدية متكاملة من حيث المواد الغذائية فهي تحتوي على دقيق البر الاسمر والخضار واللحموهي تشبه المرقوق لكن الاختلاف في طريقة رق العجين ، حيث المرقوق تكون العجينة ألين من المطازيز ، وتفرد العجين بشكل اكبر ( حجم الخبز تقريبا) واخف وارق من المطازيز

بالامكان استبدال اللحم بالدجاج

#شعبيات

#مقبلات_رمضان

#الشيف_الذهبيلذذذذذيذة جربوها 😩👅