بیسکوییت ها رو خوب پودر میکنیم و کره آب شده رو بهش اضافه و کاملا مخلوط میکنیم.
کف قالب رو پاکت فریزر میذاریم.

⭕ از یه بطری نوشابه میتونیم یه قالب درست کنیم، بالا و پایین بطری نوشابه رو با کمک قیچی میبُریم و درست شبیه یه قالب میشه.

بعدش خمیر بیسکوئیتی رو داخل قالب ریخته با کمک یک جسم مثل گوشت کوب یا لیوان یا با دست فشرده میکنیم و نیم ساعت میذاریم داخل یخچال بمونه.

خامه صبحانه و پنیر خامه ای و پودر قند رو با هم مخلوط کرده، یه پاکت ژلاتین رو با مقداری آب گرم بنماری کرده و به مخلوط پنیر و خامه اضافه میکنیم، دوباره هم میزنیم تا کاملا یکدست بشن.

بعد نیم ساعت مخلوط پنیری رو روی لایه بیسکوییتی میریزیم و دوباره به مدت ۱ ساعت میذاریم داخل یخچال تا خودشو بگیره.
از یه چاقو نازک برای جدا کردن چیز کیک از قالب میتونیم کمک بگیریم.