Pisang Cokelat Nagih di Mulut

13 orang berencana membuat resep ini
Dapur Bunda Daisy
Dapur Bunda Daisy @RahmaBundaDaisy
Madiun, Jawa Timur 🔄 Rembang, Jawa Tengah

📌 Rembang, 13 Mar 2024

Buka puasa nggak afdol kalau nggak ada gorengan. Salah satu gorengan manis yang aku sukai yaitu pisang cokelat. Tapi bukan pisang cokelat yang lumer. Pengalaman makan piscok lumer malah belepotan kemana-mana, kena baju, kena tangan. Mana itu cokelat panas habis turun dari penggorengan.
Nah, ini akhirnya ketemu solusinya. Enaknya dapet, rapi no belepotan kemana-mana. Yuk cobain... 😊

#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#GenerasiApronti (W50)
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
18 biji
  1. 9 buahpisang kepok (ukuran kecil)
  2. 18 lembarkulit lumpia
  3. Isian:
  4. 2 sdmbubuk cokelat + 1sdm gula pasir + seuprit garam
  5. Secukupnyakeju parut
  6. Bahan Perekat:
  7. 2 sdmtepung terigu
  8. Sedikitair (sampai kekentalan yang diinginkan)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan pisang yang akan digunakan untuk isian. Saya pakai pisang kepok yang ukurannya kecil-kecil.
    Jadi saya belah jadi 2 saja.

  2. 2

    Nah, ini untuk cokelat isiannya. Tinggal dicampur antara cokelat bubuk, gula dan garam sampai rata.
    Kemudian saya siapkan juga bahan perekatnya dan keju untuk isiannya juga.

  3. 3

    Ambil kulit lumpia. Tata pisang, cokelat, dan sedikit parutan keju.
    Olesi bahan perekat di sisi pinggirnya (lihat foto yah).
    Kemudian gulung sambil dipadatkan isiannya. Lakukan sampai selesai.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng agak banyak.
    Goreng sampai berwarna kecoklatan.
    Siap dinikmati.

  5. 5

    Enak dan bikin nagih. Cokelatnya tidak meleleh tapi berubah jadi pasta berpadu dengan pisang dan keju enak banget. Wajib coba juga.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Bunda Daisy
Dapur Bunda Daisy @RahmaBundaDaisy
pada
Madiun, Jawa Timur 🔄 Rembang, Jawa Tengah
Diary memasak saya adalah Cookpad.Ibu satu anak, asli Madiun (Jatim) tapi merantau ke Rembang (Jateng) 🤝.Terimakasih sudah berkunjung, follow, dan mengapresiasi resep di sini. Sangat terbuka menerima kritik dan saran. Semoga bermanfaat, thank you... 😊📲 ig: rahmafatim_
Lebih banyak

Resep Serupa