Jantung Ayam Tumis Kecap

Sach Kitchen
Sach Kitchen @sachkitchen
BANDUNG

Jeroan ayam paling enak selain ampela adalah jantung ayam. Diolah apa aja enak rasanya.

Kali ini jantung ayamnya dimasak kecap aja, simpel sat set pake bumbu iris aja. Dimakan sama nasi anget, nikmatnya tiada tanding 😉

#Pais_DisiniJantungHatimu
#BALONChallenge
#JantungHatiku
#CookpadCommunity_Bandung

Jantung Ayam Tumis Kecap

11 orang berencana membuat resep ini

Jeroan ayam paling enak selain ampela adalah jantung ayam. Diolah apa aja enak rasanya.

Kali ini jantung ayamnya dimasak kecap aja, simpel sat set pake bumbu iris aja. Dimakan sama nasi anget, nikmatnya tiada tanding 😉

#Pais_DisiniJantungHatimu
#BALONChallenge
#JantungHatiku
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grjantung ayam
  2. 4 siungbawang merah, iris
  3. 2 siungbawang putih, iris
  4. 7 buahcabe keriting hijau, iris
  5. sesuai seleracabe rawit merah, iris
  6. 2 buahtomat hijau, iris
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 3 sdmkecap manis
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyagula
  12. secukupnyamerica
  13. secukupnyakaldu
  14. sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jantung ayam dengan sedikit garam, angkat, tiriskan lalu potong-potong

  2. 2

    Tumis bawang merah dan putih hingga harum, kemudian masukkan cabe keriting, cabe rawit, lengkuas, tomat hijau, dan jantung ayam.

  3. 3

    Tambahkan kecap manis, saus tiram. Bumbui garam, gula, merica, kaldu bubuk, aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan sedikit air, lalu masak hingga asat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sach Kitchen
Sach Kitchen @sachkitchen
pada
BANDUNG
IG: sriutami79youtube channel: https://youtube.com/@sach_kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa