Roasted Milk Tea

Ayu Fajri
Ayu Fajri @iuef
Bandung

Pas awal bulan berkunjung dan bersilahturahmi dengan teman-teman sesama santri Talents Mapping di Hayat School, saya disuguhi Roasted Milk Tea. Huhu, saya langsung tanya-tanya dong ya cara bikinnya gimana. Ya namanya sambil ngobrol doang, gak pake takarannya segimana.

Kebetulan banget, pas ada tema teh dari #BALONchallenge (meski jadi tim susulan). Harus banget ini mah eksekusi, namanya pertama kali nyoba gak bisa pake pake ilmu kira-kira, jadilah kali ini pakai resepnya @opibun. Makasih yaaaa.... beneran cocok sih gak terlalu manis, tapi kalau yg suka manis, boleh ditambah lagi ya takaran gulanya

#Pais_Gaskeun
#BALONChallenge
#MoodBooster
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 sdmTeh Tubruk
  2. 100 grgula pasir
  3. 1000 mlsusu cair / uht / evaporated (boleh mix juga)
  4. sejumputgaram (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai teh di pan anti lengket hingga mewangi. Gunakan api kecil

  2. 2

    Tambahkan gula pasir, aduk terus hingga mencair dan mulai berbuih.

  3. 3

    Tuangkan susu. (jangan sampai telat ya masukin susunya, jadi susu harus sudah dipersiapkan tinggal tuang ke dalam pan). Aduk pelan hingga mendidih. Matikan api

  4. 4

    Saring hingga ampas teh tidak ada yg terbawa, gunakan saringan kain untuk hasil yang lebih oke. Simpan dalam kulkas, dan roasted milk tea siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ayu Fajri
Ayu Fajri @iuef
pada
Bandung
Putri bungsu dari seorang ibu yang jago banget masak. Beberapa resep di sini hasil warisan dari sang ibu yang sudah mulai banyak lupa dengan resepnya sendiri. Beberapa hasil ujicoba resep, kadang dengan modifikasi.
Lebih banyak

Resep Serupa