Roti Maryam

Anisa
Anisa @cook_5737069

Kalo tidak ada tepung protein tinggi, bisa juga menggunakan tepung biasa. Toppingny suka2 yaa

Roti Maryam

2 orang berencana membuat resep ini

Kalo tidak ada tepung protein tinggi, bisa juga menggunakan tepung biasa. Toppingny suka2 yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. Bahan kering
  2. 500 grterigu protein tinggi
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. Garam secukupny
  6. Bahan cair
  7. 2 butirtelur (campur dengan air hingga mencapai 250 ml)
  8. 225 grmentega dicairkan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kering dengan bahan bahan, kecuali mentega cair.

  2. 2

    Tuang Pelan2 bahan cair ny agak tekstur tidak terlalu encer. Setelah setengah kalis, masukan Mentega cair

  3. 3

    Uleni hingga kalis, kemudian diamkan sekitar 30 menit. Tutup dengan rapat

  4. 4

    Setelah 30 menit, potong2 adonan sekitar @75 gr. Celupkan ke dalam minyak sayur, simpan dalam wadah tertutup dan diamkan 3-4 jam.

  5. 5

    Jadi kurang lebih 13 potong

  6. 6

    Setelah didiamkan, bentuk adonan pipih tipis kemudian gulung. Lakukan satu persatu hingga habis. Bakar sambil ditekan2 diatas teflon

  7. 7

    Kalo mau frozen, bakar hanya setengah matang. Setelah dingin masukan freezer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa
Anisa @cook_5737069
pada

Komentar

Resep Serupa