Sapi Saus Lada Hitam
Punya daging sapi tapi ga punya bumbu komplit, cuma punya bawang putih dan bawang Bombay. Ya sudahlah, masak yang mudah saja, yang pasti semua pasti akan suka menikmatinya, asal dagingnya empuk dan ada manisnya pasti habis. Yuk buat..
#GenerasiAprontis
Sapi Saus Lada Hitam
Punya daging sapi tapi ga punya bumbu komplit, cuma punya bawang putih dan bawang Bombay. Ya sudahlah, masak yang mudah saja, yang pasti semua pasti akan suka menikmatinya, asal dagingnya empuk dan ada manisnya pasti habis. Yuk buat..
#GenerasiAprontis
Cara Membuat
- 1
Geprek bawang putih lalu cincang kasar, sisihkan. Kupas bawang bombay, cincang kasar. Panaskan minyak, tumis hingga layu lalu masukkan bawang Bombay, tumis keduanya hingga harum.
- 2
Masukkan daging yang sudah direbus/dipresto, aduk hingga tercampur dengan bumbu. Tambahkan kaldu sapi (air rebusan yang sudah disaring), garam, lada bubuk dan kaldu sapi bubuk. Aduk kembali agar semua larut. Biarkan sampai mendidih.
- 3
Tambahkan saus lada hitam dan kecap manis, biarkan sampai mendidih. Setelah kuahnya berkurang setengah, koreksi rasa. Jika rasa sudah pas dan kuah sedikit menyusut(hanya menutupi permukaan daging), matikan kompor. Sapi saus lada hitam siap dinikmati. Selamat mencoba l
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sapi Saus Lada Hitam Sapi Saus Lada Hitam
Setelah bikin Aromatic Beef Broth, dagingnya dibuat masak ini.
-
Sapi Saus Lada Hitam Sapi Saus Lada Hitam
Pengen makan ala ala retoran, tapi sayang duitnya 😂 boros buat makan di luar, bahan sudah ada dalam kulkas, jadilah lauk pauk kesukaan suami.
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Menu olahan daging sapi lada hitam ini salah satu #DagingFavoritIbu yg paling sering dimasak. Kata ibu, lebih mudah masak ini dibandingkan rendang. Makanya ibu masak rendang paling klo lebaran aja 😅.Potong dagingnya harus benar2 tipis, agar tidak alot saat dimakan.Tetapi terkadang ibu merebus dulu dagingnya, baru dipotong2 agak tebal.Kali ini aq bikin yg versi tipis. Alhamdulillah pada suka. Walau lelah, tetapi senang jika masakan kita habis dan disukai....🤗#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#TeamTrees#Onerecipeonetree#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id
-
Sapi Saus Lada Hitam Instan Sapi Saus Lada Hitam Instan
Ini walau instan tapi enak dan dijamin empuk. -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Masak praktis sebelum suami ditinggal dinas luar kota. Buka kulkas, eh ada daging sama bawang bombay... pengen bikin sapi lada hitam tapi gak ada paprika, ya wis lah... diganti cabe merah aja 😁
-
Sapi Saus Lada Hitam praktis Sapi Saus Lada Hitam praktis
Bila waktu sempit dan ingin membuat tumis daging sapi saus lada hitam, sekarang ini kita bisa memasaknya secara cepat dan sangat praktis dengan adanya Saori Saos Lada Hitam Instan yang tinggal tuang dan dimasak berbarengan dengan potongan daging sapi..
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Kalo lagi males ribet didapur ini jadi salah satu masakan andalan. Diresep ini gak pake paprika karena suami gak suka sama paprika, buat ibu-ibu yang mau ganti cabainya sama paprika boleh banget. Kalau gak ada lada hitam boleh juga diganti sama lada putih bubuk. Kalau saya masak daging pasti direbus dulu pertama sampai mendidih langsung air dibuang, supaya menghilangkan bau daging dan daging akan lebih empuk.
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Bahan yang ready di kulkas tinggal daging dan cabai hijau, jadi bikin menu yang pas bahannya. Masaknya ga ribet, rasanya enak. Tapi sayang dagingnya masih keras padahal udah dimasak cukup lama. Mungkin lain kali direbus dulu dagingnya biar lebih empuk, atau pakai daging yang bagian empuk kalau mau gampang..#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#mingguke24
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Sudah lama nggak makan daging sapi, dan kebetulan di rumah ada bumbu lada hitam. Jadi, pulang kerja mampir sebentar ke supermaket beli daging sapi. Masaknya sebenernya simple, tapi karena aku dan suami suka kalau dagingnya empuk, jadi aku masak lebih lama supaya dapat tekstur daging yang empuk.
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Masih menu bekal anak sekolah.Kebetulan ada stok daging frezeer yang dibeli bulan kemarin 😁Karena bocah suka dengan lada hitam jadi saya masakin sapi lada hitam aja. Masaknya juga cepet. Bahan-bahan saya pake yang ada di dapur aja. Paprika saya ganti dengan Cabai ijo besar.Enak banget, dagingnya empuk dan bumbunya meresap karena saya marinasi semalaman.Inspirasi resep dari Youtube Dapur Mas Brewok dengan bahan menyesuaikan yang ada di dapur saya.#CookpadCommunity_Palembang#GenerasiAprontis
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Salah satu menu favorit di rumah, perpaduan rasa pedas lada hitam dan manis.Kali ini mencoba memasak daging sapi dengan tekhnik 5-30-7. Ternyata berhasil dagingnya empuk walaupun tidak dihangatkan kembali!
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Episode beruntun olah daging sapi..hahaha...alias edisi abisin stok di kulkas guys. Saya senang makan olahan yg jarang saya temui, kalau dulu senangnya beli untuk muasin rasa ingin tahu masakan yg belum pernah saya incipin..kalau sekarang tinggal search resep di Cookpad dan masak deh 🥰.Dalam resep ini ada sedikit modifikasi yaitu penambahan bahan bawang bombay, pengurangan takaran bawang merah, dan penambahan takaran daging sapi.#PejuangGoldenApron3#SrikandiGA3#Cookpadcommunity_surabaya#RecookResepNirmalaNz#Minggu23
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar