Chili Oil

Sambalnya kaum anak anak ABG, bingung sebenernya apa sih yang bikin mereka ketagihan, sy makan campur oilnya sedikit aja bikin panas perut bolak balik ke WC, anakku paling demen makan apapun di campur chili oil ini katanya enak aja gitu 😌, jadi sy memang stok banyak sekalian buat jualan karna bikinnya bikin panas dan gatal jari jari.
Resep ini sy contek dari resepnya cheff Devina karna pakai cabai dan bumbu bumbu yang bukan instan jadi kata anak sy dan pelanggan sy chili oil sy beda dari yang lain.
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboNgabibita_NuViral2024
#MakananViral2024
Chili Oil
Sambalnya kaum anak anak ABG, bingung sebenernya apa sih yang bikin mereka ketagihan, sy makan campur oilnya sedikit aja bikin panas perut bolak balik ke WC, anakku paling demen makan apapun di campur chili oil ini katanya enak aja gitu 😌, jadi sy memang stok banyak sekalian buat jualan karna bikinnya bikin panas dan gatal jari jari.
Resep ini sy contek dari resepnya cheff Devina karna pakai cabai dan bumbu bumbu yang bukan instan jadi kata anak sy dan pelanggan sy chili oil sy beda dari yang lain.
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboNgabibita_NuViral2024
#MakananViral2024
Cara Membuat
- 1
Rendam ebi dgn air panas kira kira 30 menit kemudain tiriskan
- 2
Choper atau blender cabai merah kering sampai dengan tekstur yang di inginkan, jangan lupa pakai sarung tangan plastik dan jgn sentuh anggota tubuh soalnya bikin panas dan gatal
- 3
Blender halus bawang merah dan putih dengan menggunakan minyak goreng, setelah halus masukkan ebi dan blend sesuai tekstur yang diinginkan
- 4
Tumis blederan bawang hingga setengah matang, lalu masukkan gula, garam dan penyedap. Pada saat baru dimasukkan akan banyak buih buih, dan apabila akan matang/kering buih tersebut akan berkurang
- 5
Setelah buih berkurang, masukkan blenderan cabai, aduk aduk dgn api kecil, masak hingga cabai berubah warna, kemudian masukkan sisa minyak goreng.
Tunggu hingga dingin baru masukkan ke toples kaca.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chili Oil Chili Oil
Chili Oil tahun ini viral banget yaaa…Semua makanan kayaknya pake Chili Oil 🤭Ada gyoza, Mie goreng, Ramen, Bebek Peking, Dimsum semua pake Chili Oil…Emang enak siihh… Tidak membosankanDan kali ini aku bikin Chili Oil tang sampai saat ini viral… untuk resepnya aku cooksnap dari Chef @devinahermawanIni enak banget walaupun tidak pake ebi…Cobain yuuuukkk….Hayuk mbak..@adeliamutia@ratihrozanaIkutan yang lagi viral 🤭#MatosColamDesember24#MakananViral2024#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Chili Oil Chili Oil
Sumber : Tiktok YouDimsumSudah lama kepingin buat chili oil tapi asik gak kesampaian. Tadi iseng-iseng buat gyoza tapi males buat cocolannya. Jadinya dimakan gitu aja. Keluar nak gadis dari kamar, begitu liat gyoza tanpa cocolan, malah scroll tiktok nyari resep chili oil. Jadilah ni chili oil dimakan dengan gyoza. Ternyata enak, pedasnya nampol. Sampe ayahnya juga ikutan makan dan minta nambah. Akhirnya saya tanya resepnya dan jadilah chili oil ini. Made in anak gadis dengan sedikit modifikasinya. Nora Azizah -
Chili Oil Chili Oil
Bikin chili oil ala restoran yukk,, ga kalah kok rasanya.. Dan saya bikin pakai resep ini, chili oilnya bs tahan sampe +/- 2 bulan di kulkas.Bisa dipakai untuk berbagai macam makanan ala Tionghoa, mulai dari dimsum, kwetiaw, nasi Hainan, mala hot pot, bahkan dicampur ke mie ayam Jawa atau pangsit mie ayam maupun mie instan rebus pun enak 😊Oiya supaya chili oil yang dibuat bisa awet dan tahan lama, maka simpan dalam wadah botol kaca bersih yang sudah disterilkan lebih dahulu ya. Sebab kehigienisan bahan hingga wadah dapat memengaruhi masa penyimpanan Chili Oil.Yuk buat yukkk bestie#GenerasiAprontis#GoldenApronTheApprentice#resepYessil_Chechiel#wanitakariermemasak#demenuprekdidapur#masakanrumahan#bikinsendirimakananmu#CookpadCommunity_Surabaya#BestieCoboy_ceCABEan#BestieCoboy23#BALONChallenge#CeCABEan#ChiliOil Yessil Chechiel -
Chili Oil Chili Oil
lagi seneng ama dimsum..biar puas sengaja bikin chili oil sendiri..ini resep pakai punya chef devina..mantul enak bangettttt...cocok banget dipadupadan ama jenis makanan lain,,wajib coba,,mudah,cepat enakaaaakkkk 😊😊ada beberapa bahan dari resep yg saya tambah jumlahnya, saya pakai minyak agak banyak 😊 Dessy Fitria Hermawan -
Chili Oil Chili Oil
Chili oil ini enak buat dicampur apa aja, dan cocok banget buat di stock karena tahan lama walaupun di suhu ruang..Apalagi di kombinasikan sama pangsit, wonton, atau mie duhhh jadi ngiler deh 🤤Biar awet gunakan chili flakes kualitas premium, karena kering, tanpa campuran dan pedasnya lebih nampol#MakananViral2024#Kombes_MakananViral2024#CookpadCommunity_Bekasi laily meilia sari -
Chili Oil Chili Oil
Meramaikan pekan posbar semarak clover diajak mba @kartikadapuryasoda untuk membuat kreasi Chinese food, nda membuat Chili oil sebagai pelengkap masakan Chinese. Semoga berkenan mba Tika #ChineseFood#Semarak_ChineseFood#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi Via Vie (Dapur Bunda) -
Chili Oil Chili Oil
Chili oil yg aku bikin ini enak banget. Ga hanya sbg cocolan dimsum aja, buat gorengan atau pun makanan yg berkuah2 pun cocok di pakein chili oil ini. Di resep ini aku nyoba bikin dikit dulu, tp hasilnya lumayan banyak. Tp klo pengen nyetok banyakan, di lebihin aja takaran nya. Chili oil ini ketahanan nya bisa 1 bln. Bikin nya pun gampang. 10 menitan jg ga nyampe. Yuk recook Merie Prayatna Mazrial
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar