Pepaya adalah buah yg setiap hari selalu ada di kulkas saya. Buah yg murah meriah tp banyak manfaatnya. biasanya saya konsumsi buah pepaya matang ini hanya dg dipotong2,,tanpa tambahan apa2, tanpa diolah menjadi apapun.Nah kebetulan minggu lalu pd saat sy msh di Yogya, setiap ke tukang sayur dia selalu sedia pepaya muda yg sudah diserut (plus bonus bbrp lembar daun melinjo 😁). Teringat ibu saya dulu sering bikin tumis pepaya muda ini. Jadi deh sy beli pepaya muda serut dan sy cb mengolahnya menjadi tumisan sederhana. Tekstur pepaya muda hampir mirip dg labu siam, tapi lbh kenyal. Enak dan tidak pahit sama sekali. Terlampir jg tips utk menghilangkan getah pd pepaya muda sebelum diolah.Selamat mencoba 🥰#PekanRayaPepaya#PekanPosbarPepaya#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week34#MasakSetiapBagian

Pas ke pasar tadi ada yg jual pepaya muda yg sudah di serut, jadi ku beli saja 1/2 kg. Sampai rumah di buat oseng2.#PejuangGoldenApron3

Assalamu'alaikum satu tahun konsisten tidak menampilkan oseng/tumisan di resep cookpad saya dan Alhamdulillah bisa.Julukan Mrs. Oseng dari suami tapi masih melekat, dan sekarang dah ga pernah lagi dipanggil itu karena sudah mendingan dalam hal memasak 😁😁. Okey kita flashback dulu hari ini pada beberapa tahun yang lalu dimana saya tiap hari makan tumisan 😄😄#cookpadcommunity_depok#GA_TheNextLevel#week_32

pepaya muda ternyata enak banget dimasak, bumbu simpel, rasanya muantap... awal coba-coba masak sayur ini agak ragu apa kah enak? apa suami suka ternyata jadi favorit...#MasakanIndonesiaSayurLokal #PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Pohon pepaya samping rumah di tebang. Banyak buah yg masih muda. Daripada mubadzir kebuang, di bikinlah tumis.

mendapat julukan cewek tomboy yg anti dapur itu kadang bikin kesel... aaahh tapi itu dulu sewaktu masih putih abu2 ✌. saat lulus kuliah, mencoba mengaiz rezeki ke pulau dewata, mau gak mau harus hidup mandiri karna jauh dari keluarga, jauh juga dari masakan rumaah aaaa.... dan mau gak mau juga harus belajar masak. Tumis pepaya muda A.k.a kates ini masakan pertama yg dulu pernah saya bikin... g usah ditanya rasanya gimna? namanya juga masih usaha 😂 klo orang jawa bilang " gak ngalor gak ngidul " sampe ibu kos mesam mesem aja.. aah ya sudahlah yg penting masih bisa diterima sama lidah dan perut aja 😂 dan karna bisanya hanya tumisan aja, sampe skrgpun seleranya juga tumisan. selain dari segi bumbu juga simpel, cuma butuh bawang merah, bawang putih, cabe, laos (optional), juga g bikin riweh hehe....dulu mau bikin masakan bersantan boro2 deehh. kalau skrg alhamdulillah sudah ada kemajuan dikit walopun masih tanya2 resep ini itu sama ibu, hunting2 di CP 😊✌.sekian.. ini cerita masalalu saya.. mana cerita buibu?😊#bringbackmemories#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#pekaninspirasi_cookpad#clover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak

#MasakanIndonesiaSayurLokal #PilihMasakUntukBangsa.#CFDMarunda_Elia#CookpadCommunity_JakartaUntuk meng_cooksnap resep mbk Elia @elia_wahid ini,saya harus mengumpulkan tenaga pergi ke pasar saat cuaca panas cetar(wkt mendekati dhuhur)😂Kisah sedikit ttg pepaya muda✅Pepaya muda juga berfungsi sebagai pencahar alami dan membantu meredakan sembelit. Pepaya muda adalah obat alami dan efektif untuk mengobati penyakit pencernaan dan perut seperti dispepsia, hiperasiditas, dan bahkan disentri. Manfaat pepaya muda yang kedua adalah untuk membantu mengobati infeksi.(versi google)