Ayam Chili Padi

Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي)
Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) @mutabikhuwmi
Depok, Jawa Barat, Indonesia

Bismillah,
Kadang yg viral2 bikin penasaran gak sihh ??
Yukk kita olah stock ayam yg ada di freezer menjadi menu yg enakkk.
Apalagi membuatnya snagat mudah, tinggal sate set..sat set siap sajiii

Kebetulan nihh setelah sekian purnama tema B-A-L-O-N Challenge kali ini sangat cocok dgn masakan di rumah, berharap mengikuti challenge ini bermafaat utk ana dan ummahat lain nya.. ayoo tetap semangat mendekati garis FINISH..

MaasyaaAllah
Tabarakallah

#CookpadCommunity_Depok
#BALONChallenge
#BahanBALON

Ayam Chili Padi

Bismillah,
Kadang yg viral2 bikin penasaran gak sihh ??
Yukk kita olah stock ayam yg ada di freezer menjadi menu yg enakkk.
Apalagi membuatnya snagat mudah, tinggal sate set..sat set siap sajiii

Kebetulan nihh setelah sekian purnama tema B-A-L-O-N Challenge kali ini sangat cocok dgn masakan di rumah, berharap mengikuti challenge ini bermafaat utk ana dan ummahat lain nya.. ayoo tetap semangat mendekati garis FINISH..

MaasyaaAllah
Tabarakallah

#CookpadCommunity_Depok
#BALONChallenge
#BahanBALON

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
5 porsi
  1. 500 grsayap ayam
  2. 1 sachetBumbu marinasi ayam instan
  3. 2 sdmtepung beras
  4. Bumbu halus kasar :
  5. 3cabe hijau besar
  6. 6cabe merah kriting
  7. 6 bhcabe rawit orange
  8. 5 siungbamer
  9. 3 siungbaput
  10. 1 bhjeruk nipis ambil air nya (+/- 2 sdm)
  11. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1 btgdaun bawang
  14. Minyak utk menggoreng

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Cuci bersih sayap ayam
    Beri bumbu marinasi ayam dan tepung.
    Aduk sampai merata, diamkan di kulkas selama 30 menit

  2. 2

    Setelah 30 menit goreng ayama dgn api kecil, jgn lupa ditutup wajan nya saat menggoreng agar ayam matang merata.
    Angkat tiriskan dan sisihkan

  3. 3

    Siapkan bumbu halus, masukan ke dalam chooper tanpa diberi air, giling agak kasar, tumis dengan minyak sisa menggoreng ayam. Masak hingga harum, beri perasan air jeruk aduk kembali

  4. 4

    Masukan ayam dan daun bawang, dan bumbu lainnya, masak sebentar sambil diaduk, test rasa.

  5. 5

    Angkat Ayam Chili Padi tuang dipiring saji.
    Hhmmm.. nyam..nyam cukup dgn nasi hangat dan lalap timun udab ruarrrr biasaaa
    Wajar ini teh viral hehehe

    MaasyaaAllah
    Tabarakallah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي)
pada
Depok, Jawa Barat, Indonesia
ummu nahda, fia, adit dan farah(cookpad 20052020)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa