Donat Tanpa Telur

Guyam Gayeum
Guyam Gayeum @asnie_guyamgayeum
Bandung

Source : @Dapurnyaprincess

Sudah lama recook donat dari resep ini, waktu itu bikinnya asal-asalan, dan hasilnya kurang cantik, tapi tetep enak loh.

Sekarang bikin lagi dengan cara dan takaran yang sama persis. Alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan 😄

Kebetulan banget bentar lagi puasa, bikin donatnya dibanyakin, sekalian buat stock buka puasa. Yuk kita bikin yang sat set dari sekarang, agar ibadah kita tidak terganggu.

Yang mau bikin buat stock, goreng donatnya gausah sampai coklat banget, dinginkan disuhu ruang, setelah dingin masukkan ke thinwall, simpan di freezer, jika akan dihidangkan keluarkan dr freezer, goreng lagi sebentar, dinginkan suhu ruang, lalu beri toping. Mudah bukan???

Yuk pada nyetock 😍😍

#CocombaSiapRamadan
#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Bandung

Donat Tanpa Telur

Source : @Dapurnyaprincess

Sudah lama recook donat dari resep ini, waktu itu bikinnya asal-asalan, dan hasilnya kurang cantik, tapi tetep enak loh.

Sekarang bikin lagi dengan cara dan takaran yang sama persis. Alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan 😄

Kebetulan banget bentar lagi puasa, bikin donatnya dibanyakin, sekalian buat stock buka puasa. Yuk kita bikin yang sat set dari sekarang, agar ibadah kita tidak terganggu.

Yang mau bikin buat stock, goreng donatnya gausah sampai coklat banget, dinginkan disuhu ruang, setelah dingin masukkan ke thinwall, simpan di freezer, jika akan dihidangkan keluarkan dr freezer, goreng lagi sebentar, dinginkan suhu ruang, lalu beri toping. Mudah bukan???

Yuk pada nyetock 😍😍

#CocombaSiapRamadan
#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
15-20 pcs
  1. 1 sdtRagi Permifan
  2. 3 sdmGula Pasir
  3. 130 mlAir Hangat
  4. 250 gramTerigu
  5. 1 sdmSusu Bubuk
  6. 1/4 sdtGaram
  7. 2 sdmMargarin
  8. 1 sdmSP

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Buat biang dulu : campurkan gula, permifan, dan air hangat.

    Jika berbuih, tandanya ragi masih aktif, jika tidak tandanya ragi sudah tidak bisa dipakai.

  2. 2

    Campurkan terigu, susu bubuk, dan garam, aduk rata.

  3. 3

    Campurkan ragi yang masih aktif kedalam tepung. Uleni sampai tercampur, lalu tambahkan margarin dan sp. Lalu diamkan selama 1 jam (sambil ditutupi kain bersih)

  4. 4

    Setelah 1 jam, kempiskan adonan, lalu bulat-bulat sesuai selera, atau dibentuk cetakan donat juga boleh (boleh dilubangi tengahnya, boleh tidak, saya bikin 2 bentuk). Diamkan lagi kurang lebih 20 - 30 menit.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, lalu goreng donat dengan api kecil saja, balikan sekali saja, agar tidak banyak menyerap minyak. Angkat, tiriskan.

    Dinginkan donat yang sudah di goreng, beri toping suka-suka. Bisa pakai glaze, meises, atau gula donat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Guyam Gayeum
Guyam Gayeum @asnie_guyamgayeum
pada
Bandung
💜 Asni❤ Sundanese💛 IG : asnie_mariemontBelajar bebikinan di dapur karna seneng nyemil dan makan 😆
Lebih banyak

Komentar

Ester Rosa
Ester Rosa @cook_13505968
Bagaimana cara membuat adonan roti,terimakasih/Ester

Resep Serupa