تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2افخاد دجاج
  2. حبةبصلة كبيرة
  3. 5 حباتلفت
  4. كيلورشتة
  5. حمص
  6. توابل (فلفل اسود، راس حانوت، قرفة)
  7. 3 ملاعقزيت
  8. زبدة للدهن
  9. 2 حباتقرعة

الخطوات

  1. 1

    نأخذ بصلة نقطعها الي قطع صغيرة ونحط معها دجاج وزيت وتوابل و2
    حبات لفت وحمص ونقليها جيدة ثم نضيف ماء وقرعة ونتركها تطهو

  2. 2

    ثم نحي لفت وميكسيه مع قليل من مرقة باش تخثر مرقة وباقي لفت للتزيين

  3. 3

    ثم نأخذ رشتة نحلها ونفورها مرة اولي بدون زيت هدي طريقة هايلة باش متلسقش

  4. 4

    ثم كي أقوى اول مرة نحلها بالزيت وماء تدريجيا يعني بشوية ونتركها تجف ثم نزيد نفورها

  5. 5

    عدد فورات 3مرات وندهنها بالزبدة ثم نأخذ طبسي نحط رشتة ونسقسها ونزينها بالفت وحمص ودجاج ورشة قرفة

  6. 6

    شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ام ريتاج وملاك🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿❤❤❤❤
نُشرت في
الجزائر
احب الطبخ وتنوع في مطبخ امنيتي اصبح شاف كبيرة انشاء الله
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة