Ayam Oseng Bawang

Presella
Presella @pre_sella
Denpasar

26. Penutup balon challenge masak menu yg sama bareng bestie @heshidayat .. 😍😆. Kita sepakat pake bahan yang gampang yaitu ayam dan bawang merah. Masak pake resep nya chef Devina. Ini enak banget. Cobain juga yuuk..
.
#GodaTC_Balon
#GodaTC_KempesBalon
#GodaTC_Presella
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_BahanBalon2024
#BALONChallenge
#BahanBalon
#CPBaliAuthor2024_Presella

Ayam Oseng Bawang

26. Penutup balon challenge masak menu yg sama bareng bestie @heshidayat .. 😍😆. Kita sepakat pake bahan yang gampang yaitu ayam dan bawang merah. Masak pake resep nya chef Devina. Ini enak banget. Cobain juga yuuk..
.
#GodaTC_Balon
#GodaTC_KempesBalon
#GodaTC_Presella
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_BahanBalon2024
#BALONChallenge
#BahanBalon
#CPBaliAuthor2024_Presella

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan marinasi ayam
  2. 500 grsayap ayam, potong 2 bagian
  3. 1 sdmbawang putih bubuk
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sdmcuka
  6. 6 sdmtepung maizena
  7. 2 sdtkaldu jamur
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdmgula
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. 2 sdtterasi bubuk
  12. Bahan sambal bawang :
  13. 50 grbawang merah kecil utuh
  14. 3 siungbawang putih, cincang
  15. 2 batangdaun bawang, iris
  16. 5 buahcabai rawit merah, iris
  17. 5 buahcabai rawit hijau, iris
  18. 50 mlair
  19. 1 sdmsaus tiram
  20. 1/4 sdtgaram
  21. 1/2 sdmgula pasir
  22. 1/4 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan semua bahan marinasi. Diamkan dalam kulkas +/- 30 menit.

  2. 2

    Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga matang.

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

  4. 4

    Masukkan air, saus tiram, garam, gula pasir, kaldu jamur. Aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan cabe dan daun bawang. Masak sebentar. Masukkan ayam goreng. Aduk hingga rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Presella
Presella @pre_sella
pada
Denpasar
cooking..baking..posting.. 😊ig : @pre_sella , youtube : Pre Sella
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa