Kuah Bening Labu Air

 Bunda Nayra
Bunda Nayra @BuNay_9406005
Batam Kepulauan Riau

Ini menu top markotop khas aceh..kalo bhs aceh disebut dgn "Kuah ie" dn cocok bgt dipadukan dgn asam udang belimbing wuluh..ato yg sering disebut dgn "sambal ganja" krn nikmatmya bkin kalap nasi😁😋

Dn paksu req menu ini untk maksi..capcuss masak mudah dn enak..
#BALONChallenge
#BahanBALON
#RamadanPilihMasak
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Batam

Kuah Bening Labu Air

1 orang berencana membuat resep ini

Ini menu top markotop khas aceh..kalo bhs aceh disebut dgn "Kuah ie" dn cocok bgt dipadukan dgn asam udang belimbing wuluh..ato yg sering disebut dgn "sambal ganja" krn nikmatmya bkin kalap nasi😁😋

Dn paksu req menu ini untk maksi..capcuss masak mudah dn enak..
#BALONChallenge
#BahanBALON
#RamadanPilihMasak
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Batam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
4 org
  1. 1 buahlabu air 750gr
  2. 500 mlair
  3. 4 lmbrdaun jeruk kecil
  4. 1 buahasam sunti, geprek
  5. 2 buahbelimbing wuluh, iris
  6. 3 buahcabe rawit, potong²
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. Secukupnyagaram
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. 1/2 sdtgula

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Kupas labu. Potong² cuci bersih tiriskan.
    Marinasi 1/2 sdt garam, lada bubuk asam sunti. Aduk rata dn sedikit diremas agar meresap diamkan 10 menit.

  2. 2

    Tambahkankan irisan daun jeruk. Didihkan air dlm panci, masukkan buah labu yg sdh dimarinasi dn irisan belimbing wuluh

  3. 3

    Masak hingga mendidih dn labu empuk, bumbui dgn garam, kaldu jamur, dn gula aduk rata koreksi rasa. Sajikan dgn asam udangnya komplit dgn nasi hangat😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Bunda Nayra
Bunda Nayra @BuNay_9406005
pada
Batam Kepulauan Riau
cooking n learning 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa