Terong ungu sambal terasi

ranisul
ranisul @ranisul_

Cocok dengan nasi hangat. 😁

Terong ungu sambal terasi

Cocok dengan nasi hangat. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+ 30 menit
1-2 orang
  1. 3 buahterong ungu
  2. 1 buahtomat
  3. 2 buahcabe keriting merah
  4. 12 buahcabe rawit merah
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 bksterasi udang
  8. secukupnyaGula merah
  9. Garam
  10. Penyedap

Cara Membuat

-+ 30 menit
  1. 1

    Cuci bersih terong. Kemudian potong sesuai selera. Goreng terong sebentar.

  2. 2

    Haluskan bumbu yg sudah disiapkan.

  3. 3

    Panaskan minyak. Tumis bumbu dengan api sedang.

  4. 4

    Jika bumbu sudah matang, tambahkan sedikit air, terasi, gula merah, garam, dan penyedap secukupnya.

  5. 5

    Jika dirasa bumbunya sudah pas, masukan terong dan aduk sampai bumbu merata. Matikan api dan terong bumbu sambal terasi sudah siap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ranisul
ranisul @ranisul_
pada

Komentar

Resep Serupa