Карасі смажені по-домашньому

Карась - річкова риба та вона цінується гурманами рибних страв за ніжний і солодкуватий смак. Ми полюбляємо карасів за хрустку скоринку ззовні і соковиту м'якоть всередині. Запрошую приготувати! #глобальнийфартух2024 #червоний #карась
Карасі смажені по-домашньому
Карась - річкова риба та вона цінується гурманами рибних страв за ніжний і солодкуватий смак. Ми полюбляємо карасів за хрустку скоринку ззовні і соковиту м'якоть всередині. Запрошую приготувати! #глобальнийфартух2024 #червоний #карась
Інструкція з приготування
- 1
Беремо рибу. Чистимо її від луски і нутрощів, промиваємо під проточною водою.
- 2
Потім робимо на рибних тушках паралельні надрізи від хребта і до черевця. Таким чином дрібні кістки краще просмажаться.
- 3
Солимо рибу, даємо постояти 10-15 хв.
- 4
Висипаємо у плоску тарілку борошно для панірування.
- 5
Ставимо на середній вогонь сковорідку, наливаємо олію, даємо їй прогрітися.
- 6
У борошні обвалюємо карасів, кладемо у нагріту олію і смажемо з обох боків до готовності.
- 7
Як рибка стає рум'яною, майже із коричневою скоринкою, викладаємо її на плоску тарілку і подаємо.
- 8
Рибку смакують просто з хлібом. Можна також за бажанням доповнити її картопляним пюре чи салатом з овочів.
Схожі рецепти
-
-
-
Смажені карасі Смажені карасі
Свіженькі, маленькі, хрусткі і солоденькі... це все про них про карасиків...#глобальнийфартух2024 #червоний #карась Larysa Krushelnytska -
Картопля по-селянськи 😋 Картопля по-селянськи 😋
Виходить м’яка всередині та має хрустку золотисту скоринку з пряним смаком та ароматом. Ця запечена картопеля дуже смачно поєднується з багатьма соусами.#запеченакартопля #картопляпоселянськи #ккртопля Валерія -
Смажені в сухарях кільця кальмарів Смажені в сухарях кільця кальмарів
#глобальнийфартух2024 #червоний #кальмар Альона -
Риба запечена Риба запечена
Риба запечена у духовці, має ніжний смак і аромат. Може бути як основною стравою, так і подаватись з гарніром. #глобальнийфартух2024 #червоний #горбуша #риба Ольга Камишник -
Рум’яні, пухкі й соковиті біляші з м'ясом Рум’яні, пухкі й соковиті біляші з м'ясом
#смакиЦя смакота має хрустку скоринку та ароматну м’ясну начинку. Світлана Шестак -
-
Хокі смажена Хокі смажена
На 100 г: 183 ккал, 17 Б / 8 Ж / 6,5 В#родинаЦе улюблена риба наша родини: її легко звільнити від кісток та на смак вона прекрасна. Із обрізків та хребтової кістки ми варимо рибний бульйон, який використовуємо для приготування інших страв або безпосередньо вживаємо у їжу.#новийрік#фотоурок4#преміягаряче #преміяшвидкосмачно #преміялайфхаки #преміяриба #преміяфотограф #преміякреатив #преміяноворічнийстіл#преміяспадщина Катерина Маркиш -
🔸Мафіни солоні з буряка і зеленого горошку 🔸 🔸Мафіни солоні з буряка і зеленого горошку 🔸
Ніжний смак, чимось схоже на вінегрет, пухкі і вологі всередині .За натхнення і рецепт тіста дякую @alyona_rey ❤️#цікавікомбінації#зеленийгорошок#буряк 🇺🇦Вікторія Максимець💛💙 -
Карасі в сметані Карасі в сметані
Карасі в сметані – це смачна і проста страва, яка сподобається всій родині. Ніжна риба, запечена зі сметаною і цибулею, виходить дуже ароматною і соковитою. Цей рецепт дозволяє легко приготувати смачну вечерю з доступних інгредієнтів. Спробуйте цей рецепт, і ви обов'язково порадуєте своїх близьких!#глобальнийфартух2024 #червоний #карась Катерина -
Цвітна капуста по-ізраїльськи Цвітна капуста по-ізраїльськи
#глобальнийфартух2024 #червоний #цвітнакапустаЗа натхнення дякую @Iryna_Venger Альона
Більше рецептів
Коментарі (4)